Выбор опытных садоводов из Сибири — картофель Кузнечанка: описание сорта и отзывы
Картофель Кузнечанка – отличный выбор для культивации в условиях Сибири и в средней полосе. Сорт отличается выносливостью к погодным переменам, стойкостью к инфекциям, отменными товарно-вкусовыми свойствами.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 12,7-16,2 | 104-150 | 6-11 | 183-482 | 95 | Красный | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Кузнечанка входит в категорию среднеранних видов. Вегетация до полного созревания длится 70-75 суток. Клубни вызревают крупных размеров. В 1 гнезде их завязывается от 6 до 11 штук. Лежость 95%.
Кусты средней высоты, с крепкими и мощными побегами. Длина стеблей на уровне 50-60 см.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 104-150 г;
- крахмалистость 12,7-16,2%;
- ценный состав мякоти (много минералов, аминокислот, витаминов);
- окраска снаружи красная;
- сердцевина на срезе беловатая или кремовая.
Клубни имеют превосходные вкусовые качества. У них ВС кулинарное применение. Картофель жарят, варят, запекают, тушат.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Кузнечанка приносит с 1 га до 183-383 ц. Потенциал урожайности может доходить до 482 ц.
Посадка
Клубни картофеля Кузнечанка начинают проращивать с первых дней апреля. Используют разные удобные способы – в настил на полу, в ящиках, в пакетах, в торфе.
На грядках лунки копают с шагом в 30 см, соблюдают дистанцию междурядий 60-65 см. Глубина посадки в пределах 10 см.
Выращивание и уход
Через 7-10 дней после прорастания всходов участок рыхлят на глубину 6-7 см. Первый полив проводят, если нет дождей при высоте ботвы 6-8 см. Последующие увлажнения проводят в фазу цветения.
Болезни и вредители
Картошка Кузнечанка обладает резистентностью к раку и многим вирусным поражениям. Если в районе эпидемия фитофторы, парши, то сорт необходимо защищать (риск заражения средний). Так же этот картофель может болеть нематодой. Для профилактики используют такие препараты, как Карбамид, Гетерофос, Тиазон.