Необычный грушевидный сорт с превосходным вкусом — баклажан Мишутка: характеристика и описание
Баклажан Мишутка для многих земледельцев стал любимым овощем на грядках. У сорта с таким ласковым названием аккуратные красивые плоды с формой, напоминающей грушу. У них превосходный вкус, нежная текстура, полезный состав.
Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
Гибрид | Теплица | Позднеспелый | Темно-фиолетовый | 200-250 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Мишутка – сорт из линейки позднеспелых видов. У него высокая продуктивность и качественные урожаи.
Кусты компактные, стебли отрастают до 70 см. Разветвленность умеренная. Крона полураскидистая. На кустах при формировке оставляют до 5 скелетных стеблей.
Какие отличительные особенности плодов:
- средняя масса 200-250 г;
- глянцевая поверхность;
- кремовая мякоть с небольшим содержанием семян;
- вкус без горечи и жгучих ноток.
Баклажаны можно жарить, запекать, тушить, фаршировать. Особенно вкусными получаются из них пикантные закуски по-корейски, острые рулетики, лодочки в кляре и кружочки с майонезом и чесноком.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Баклажан Мишутка – продуктивный сорт, с 1 м2 собирают до 8 кг качественных плодов.
Посадка
Семенной материал готовят к посадке, обеззараживают при помощи Фитоспорина или 1% марганцовки. Для стимуляции подойдут готовые средства — Эпин, Агат, Гуми, Биоглобин. Можно приготовить активатор из алоэ (100 мл сока на 1 л) или из борной кислоты (0,5 кг на 1 л). Семена проращивают во влажной материи до появления проростков.
При посеве соблюдают глубину задела (1,5-1,8 см), шаг между сеянцами в бороздке до 3 см. Между рядками в ящиках оставляют по 4-5 см. Земля должна быть увлажненной.
Для рассады поддерживают температурный режим 23-28 градусов (до появления проростков). Поверхность грунта поливают через пульверизатор, чтобы не размыть всходы. Воду заранее отстаивают. Не допускают пересыхания земли.
Рассаду освещают люминесцентными лампами. Общая продолжительность светового дня — от 10 до 12 часов. Лампы размещают на расстоянии 10-12 см от контейнеров.
До пикировки молодые кустики подкармливают Кемирой. Затем после рассаживания сеянцев еще раз применяют комплексное удобрение.
Выращивание и уход
Сорт выращивают на удобренной земле, на 1 м2 участка вносят компост до 7 кг, 5 г селитры, 20 г суперфосфата, 8-10 г калийной соли.
Подкормки проводят 1 раз в 10-12 дней на обедненных почвах, 1 раз в 2-3 недели на сбалансированных грунтах. Применяют комплексные растворы. После высадки полезно полить молодые кусты Кристалоном или Кемирой. В фазу цветения используют раствор суперфосфата и мочевины.
При отдаче урожая полезен следующий состав (настаивают 1 неделю):
- 100 л жидкости;
- 1 ведро помета;
- 1,5 ст. нитрофоски.
Баклажаны поливают умеренно и регулярно. На 1 м2 требуется от 6 до 10 л жидкости. Не стоит заливать грядки во избежание грибкового заражения.
Болезни и вредители
Сорт Мишутка редко поражается грибками и вирусами при соблюдении режима полива и проветривания в теплицах. На открытых грядках опасность представляют фузариоз, сухая гниль.
При повышенной влажности растения могут заболеть черной ножкой. Справиться с грибками помогают таблетки-фунгициды (Гамаир, Глиокладин). Для того чтобы избежать фитофторы, аграрии советуют опрыскивать кусты сывороткой (разведение с водой 1 к 1).
От грибков баклажан Мишутку защищают фунгицидными средствами и препаратами меди. Наиболее эффективны Консенто, Ридомил, Антракол. Для профилактики подойдет Фитоспорин или Фундазол.