Эталон продуктивных и крупноплодных баклажанов — Черная луна: описание сорта, отзывы
Баклажан Черная луна аграрии характеризуют как крупноплодный и продуктивный. У него превосходные товарно-вкусовые показатели, повышенная завязываемость и урожайность.
Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
Гибрид | Теплица | Раннеспелый | Фиолетовый | 180-230 г. | Округлая |
Описание и характеристика сорта
Гибрид Черная луна находится в списке урожайных и выносливых овощей. Этот баклажан по срокам созревания является среднеспелым. Первые плоды собирают через 122-130 суток после всходов.
Растения среднерослые. Тип роста штамбовый, скелетные ветви достигают 65-70 см. Крона слегка раскидистая, стебли прямостоячие. Кусты можно не подвязывать на открытых грядках, в теплицах стволы фиксируют к опорам.
Признаки плодов:
- средняя масса 185-236г;
- максимальный вес 250-280 г;
- глянцевая кожура;
- темная окраска поверхности;
- эластичная текстура мякоти;
- форма округло-грушевидная;
- семян немного;
- диаметр до 12-14 см.
Во вкусе нет жгучести и горечи. Плоды не вымачивают накануне жарки, тушения, запекания. Из баклажанов готовят традиционные блюда – это икра, лодочки, кучерикас. Диетологи советуют диетические рецепты людям с обменными нарушениями (запеченные рулеты, рагу, рис и гречка с баклажанами). Любители остренького могут приготовить соус-дип, кади-ча, кьопоолу.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Сорт баклажанов Черная луна приносит с 1 м2 до 10 кг товарных плодов. На открытых участках собирают от 5,1 кг с 1 м2.
Посадка
Семена сеют с 3-й декады февраля. Их предварительно замачивают, активируют при помощи Биоглобина или Эпина (время обработки до 30 минут).
Для рассады нужна рыхлая торфо-перегнойная земля. Такой грунт можно купить или приготовить на основе садового дерна. Соотношение компонентов:
- 2 части дерновой земли;
- 1 часть песка (мелкозернистого);
- 1 часть компоста или перегноя;
- 1 часть верхового торфа.
Выращивание и уход
Агротехника не отличается сложностью. Баклажаны регулярно поливают в теплицах (от 2 до 3 раз). На открытых грядках следят за влажностью грунта, увлажняют землю так, чтобы она пропиталась на глубину до 40 см.
Кусты формируют в 3 ствола в укрывных грядках, в 5-6 стволов на грядах без пленок. При необходимости высокие стебли подвязывают к опорам.
До цветения из подкормок предпочтение отдают азотным смесям и комплексам (Добриво, Чистый лист). При начале цветения важны составы с азотом, фосфором, калием.
Чтобы плоды были крупными, имели отменные товарно-вкусовые качества, кусты следует подкармливать раствором из суперфосфата и сульфата калия (на 10 л 30г и 20 г соответственно).
Болезни и вредители
Баклажан Черная луна редко болеет вирусными и грибковыми инфекциями, у овоща невосприимчивость к патогенам мозаики и некроза. Если есть риск заражения фитофторой, для опрыскивания кустов используют препараты меди, Антракол, Ридомил. Хороший эффект при появлении первых признаков дает системный фунгицид Консенто.