Один из самых распространенных среди дачников и кулинаров баклажан — Трюфель F1: описание сорта
Круглые баклажаны Трюфель F1 можно готовить в духовке, фаршируя их и запекая целиком. Кроме того, из них получается много других вкусных блюд. Плоды быстро созревают. Сорт может выращиваться в теплице и в открытом грунте. Он теплолюбивый, но несмотря на требовательность, его ценят огородники и фермеры.
| Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
| Гибрид | Открытый грунт | Раннеспелый | Темно-фиолетовый | 350 г. | Округлая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Трюфель F1 ранний, созревает через 95-105 дней после посадки. Кусты среднерослые, около 80 см. Плоды имеют глянцевую темно-фиолетовую кожицу. Форма круглая или овальная. Размер довольно крупный – до 350 г. Мякоть белая, вкусная, сладковатая, не горчит. Использование универсальное.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 3,5-5 кг качественного урожая.
Посадка
Сеют семена на рассаду в марте или апреле. Для саженцев готовят питательный субстрат. В него добавляют половину дерновой земли и половину торфа, смешанного с песком в пропорции 2:1. Затем удобряют древесной золой и минеральными препаратами. Проливают горячим раствором марганцовки.
Сеют на глубину около 1 см, хорошо поливают, накрывают пленкой и ставят в тепло. Для прорастания требуется температура около +26 градусов. Всходы появится в течение 10 дней. Затем переносят ёмкости на подоконник с хорошим освещением и температурой около 20 градусов.
Готовят участок на солнце. Осенью вскапывают его и удобряют органикой. Нельзя высаживать баклажаны на том же месте, где росли другие пасленовые (баклажаны, томаты, картофель, перец) в течение 3-4 сезонов.
Схема высадки — 40 на 60 см.
Выращивание и уход
Поливают теплой водой ранним утром или вечером. Нельзя, чтобы она попадала на листья. В нормальную погоду достаточно еженедельных поливов, в жару чаще.
При необходимости кусты подвязывают к опорам. Регулярно рыхлят почву и пропалывают сорняки.
Вносят 3 подкормки:
- Первую — через 10 дней после пересадки на участок. Готовят раствор из 0,5 л коровяка на ведро воды либо минеральное удобрение с азотом.
- Повторно подкармливают в период цветения мочевиной и калийными удобрениями.
- В период созревания необходимы растворы готовых минеральных комплексов для пасленовых.
Болезни и вредители
При правильном уходе гибрид практически не болеет. Ему могут угрожать фитофтороз, различные виды гнили, мозаика, столбур.
Столбур и мозаику переносят цикадки. Также вирусы можно занести, используя для обрезки кустов нестерильные заражённые инструменты. Для профилактики необходимо бороться с цикадками и дезинфицировать садовые инструменты.
Фитофтороз и другие грибки появляются от избыточной сырости. Для защиты нужно правильно поливать посадки, избегая переувлажнения. Грунт проливают раствором медного купороса перед высадкой рассады. В теплице ежегодно меняют верхний слой почвы.
Распространенные вредители – колорадский жук, медведка, тля, паутинный клещ, белокрылка, слизни. Как бороться с ними:
- против колорадских жуков применяют инсектициды, а в период созревания плодов собирают вредителей вручную;
- от белокрылки, паутинного клеща и тли обрабатывают посадки мыльным раствором или отваром чистотела;
- против медведки закладывают в грунт средство «Медветокс»;
- для защиты от слизней посыпают почву вокруг баклажанов смесью красного перца и горчицы.
