Прекрасный выбор для любителей удлиненных баклажанов — Длинный пурпурный: отзывы, описание сорта
Ценность сорта — крупноплодность и удлиненная форма плодов. Кулинары особенно любят использовать баклажан Длинный пурпурный для приготовления рулетиков и пикантных закусок.
| Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
| Сорт | Теплица | Ранний | Сизо-сиреневый | 180-220 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Сорт Длинный пурпурный относится к категории ранних разновидностей. Плодоношение начинается в июле (спустя 100–105 суток от прорастания), длится до сентября-октября.
Характерные особенности плодов:
- средняя масса — 180–220 г;
- вытянутая форма — плоды напоминают цилиндры;
- крепкая кожица — не трескается;
- пурпурная окраска;
- мякоть нежной текстуры;
- длина — 22–25 см;
- диаметр — до 7–8 см.
Плоды без горечи, с эластичной консистенцией. Сердцевина белоснежная. Баклажаны применяют для маринования, засолов, икры. Из плодов готовят закуски, разнообразные гарниры и салаты с приправами.
Кусты отличаются крепостью, с полураскидистой кроной. Диаметр растений — 50–60 см, высота побегов — 65–75 см.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м участка, где культивируется баклажан Длинный пурпурный, собирают 8–10 кг товарных плодов.
Посадка
Посевные работы в умеренной полосе начинают с февраля-марта. Семенной материал замачивают в теплой воде, дезинфицируют в марганцовке. Для стимуляции прорастания семян применяют Эпин, Биоглобин, Агат.
Почвосмесь для рассады приобретают в агромагазине. Самостоятельно землю можно приготовить из дерна, компоста, торфа (смешивают в соотношении 2:1:1). Глубина задела семян во время посадки — 1–1,5 см. Молодые кустики освещают фитолампами, флуоресцентными светильниками. Общая продолжительность освещения — не менее 13–14 часов. Рассаду подкармливают Гумисолом, мочевиной.
Выращивание и уход
Баклажан Длинный пурпурный не нуждается в особенном уходе, достаточно соблюдать режим поливов и внесения подкормок. Из удобрений до цветения применяют органику, раствор аммиачной селитры, нитроаммофоску. При появлении соцветий под баклажаны вносят фосфорно-калийные составы. При формировке оставляют 3 главных побега. На кустах должно вызревать 10–11 плодов.
