Полюбившийся большинству огородников Зауралья — баклажан Уральский скороспелый: описание сорта, отзывы
Баклажан Уральский скороспелый – один из перспективных ранних овощей, которые фермеры предпочитают выращивать для продаж. У этого сорта много поклонников благодаря его товарности и выносливости.
| Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
| Сорт | Теплица | Ранний | Сизо-сиреневый | 200-300 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Уральский скороспелый от фирмы Уральский дачник – представитель сверхранних видов. Первое снятие плодов возможно уже спустя 98-100 суток с момента прорастания.
Сорт культивируют в разных условиях, на открытых участках и в укрывных грядках. При формировке в теплицах оставляют до 3 скелетных стеблей.
Какие признаки плодов:
- средняя масса 210-300 г;
- форма напоминает грушу;
- окрашивание снаружи темно-сиреневое, изнутри кремово-светлое;
- вкус без горечи;
- консистенция эластичная;
- хорошие товарные качества.
У плодов отличная текстура, из них можно готовить салаты, жарить и тушить гарниры. На зиму баклажаны заготавливают в форме икры, как ассорти-закуски и дольками по азиатским рецептам.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Баклажан Уральский скороспелый стабильно приносит не менее 7 кг с 1 м2.
Посадка
Посадочный период начинается с 1-й декады февраля. Предварительно семена обрабатывают марганцовкой, стимулируют в растворе Эпина или Потейтина. Замачивают их до появления первых проростков в теплой воде. Держат во влажной ткани от 3 до 4 суток.
В землю с осени вносят не только компост (от 5 до 6,5 кг на 1 м2), но и фосфорно-калийные комплексы (по 31-45 г на 1 м2).Ямки делают глубиной до 11-14 см. Рассаду пересаживают с комком грунта вокруг корней. В лунки для баклажанов закладывают землеперегнойный субстрат.
Выращивание и уход
Баклажан Уральский скороспелый культивируют в открытых и укрывных грядках. Поливы требуются от 1 до 3 раз в неделю. Норма влаги на 1 м2 зависит от осадков, температурного режима, варьируется в диапазоне 6-10 л.
Какие подкормки проводят:
- в разгар вегетации препараты азота (карбамид, мочевина), комплексы;
- при бутонизации (Кемира, Фертика, Добриво);
- за период плодоношения 2 раза (фосфорно-калийные составы).
Препараты для обработки растений от грибков – это Квадрис, Ридомил, Фундазол, препараты меди. От вредителей применяют народные средства, биоинсектициды, а также такие препараты, как Актара, Актеллик, Калипсо.
