Лучший представитель скороспелых баклажанов — Саламандра: отзывы, описание сорта
Баклажан Саламандра – топовый сорт в линейке скороспелых видов, приспособленных для культивации в Сибири. Овощ адаптирован к холоду, погодным переменам. Ранние плоды отличаются отменным вкусом, привлекательным видом, хорошей сохранностью.
Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
Сорт | Теплица | Среднеранний | Темно-фиолетовый | 180-230 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Саламандра ценится за скороспелые урожаи, плодоношение начинается через 110-120 суток.
Растения крепкие, тип роста полуштамбовый. Высота куста от 70 до 100 см. Диаметр растений в пределах 65-78 см. Побеги слегка опушенные, шипиков возле ложа не бывает. На 1 растении за сезон вызревает от 11 до 12 плодов.
Какие плоды у сорта от «Аэлита»:
- средняя масса 180-230 г;
- длина 17-20 см;
- форма ровная, вытянутая;
- мякоть эластичной текстуры.
Вкус насыщенный, хорошо раскрывается в икре и гарнирах. Из плодов готовят запеченные лодочки, жареные с чесноком кружочки, тушеные блюда с томатными и сметанными соусами.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 м2 за сезон снимают от 7,6 до 11 кг товарного урожая.
Посадка
Для рассады готовят питательный субстрат. Смешивают по 2 части дерна и компоста, для рыхлости примешивают 1 часть песка. Норма фосфорно-калийных удобрений на 10 кг 30-40 г.
Семена при посадке заглубляют в бороздки на 1,5-1,8 см. Между ними выдерживают расстояние 3-4 см. До всходов ящички накрывают пленкой.
Рассаду поливают 1-2 раза в неделю. Питательные растворы для подкормки – это Кемира, Эффект, Кристалон.
Сеянцы пикируют, когда появятся 1-2 листочка. Рассаду пересаживают в горшочки, стаканчики.
Выращивание и уход
Баклажаны Саламандра требуют несложного ухода. Растения формируют – до разветвления прищипывают все побеги и соцветия. На кустах оставляют до 4-6 скелетных ветвей. Схема подкормок:
Когда проводить | Что использовать |
До цветения | Карбамид
Зольный настой Карбамид Нитрофоска |
С появлением первых бутонов | Кемира
Чистый лист Агрикола |
2 раза за период плодоношения | Калийная соль
Суперфосфат |