Привлекательный культивар с изысканным вкусом — баклажан Полундра: характеристика и описание сорта
Баклажан Полундра очень необычно выглядит. У него лилово-розовые плоды с белыми штрихами. Из-за этого плод даже не очень похож на баклажан. Тем не менее, он обладает всеми преимуществами этого овоща — нежным и приятным вкусом и универсальным использованием.
| Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
| Сорт | Теплица | Среднеспелый | Бело-фиолетовый | 225 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Полундра — среднеспелый сорт. Он созревает через 115 дней после полных всходов. Овощ выведен фирмой «Гавриш» и НИИ селекции овощных культур, внесён в Госреестр в 2008 году, выращивается исключительно под пленкой или в теплицах.
Кусты среднерослые, полураскидистые. Плоды средней длины, весят по 225 г. Кожица лилово-розовая с белыми полосками. Форма грушевидная. Мякоть внутри белая, очень вкусная. Использовать ее можно в консервации, для икры, любых блюд и заморозки.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 5,5 кг баклажанов.
Посадка
Семена сеют на рассаду в конце февраля. Предварительно их обрабатывают раствором марганцовки в течение получаса, а затем замачивают в растворе стимулятора роста.
Высаживать лучше в индивидуальные горшочки. В общих ёмкостях пикируют посевы в фазе семядолей.
До всходов накрывают пленкой и держат при температуре +24-26 градусов. После всходов плёнку убирают, а температуру можно снизить на несколько градусов. Обеспечивает световой день не менее 12 часов, а лучше до 16. При нехватке естественного освещения включают фитолампы.
Грядку выбирают в солнечном месте. Нельзя высаживать баклажаны после других пасленовых культур – томатов, картофеля, перцев. Схема посадки — 60 на 40 см.
Выращивание и уход
Баклажанам требуется обильный полив, однако избыточная влажность вредит им. В теплице и под пленкой поливают каждые 3-4 дня, в жару можно ежедневно или через день.
Регулярно проводят проветривание, чтобы в теплице не застаивался сырой воздух. Из-за него могут появляться грибки и плесень.
Воду используют подогретую, температурой около +24 градусов. Её вносят осторожно под корень или применяют систему капельного орошения.
Подкармливают каждые 3 недели или трижды за сезон:
- Первую подкормку вносят через 2 недели после пересадки. Готовят раствор из 1 стакана куриного помета на ведро воды или 1 л коровяка на то же количество воды. Также можно использовать минеральные удобрения с преобладанием азота.
- Повторно подкармливают в период цветения. В это время необходима комплексная подкормка с содержанием калия, фосфора и небольшим количеством азота.
- В период созревания плодов азот не требуется. Вносят растворы калийно-фосфорных удобрений или готовых комплексов.
Использовать свежий навоз нельзя. Из-за него корни могут получить ожоги. Также нельзя вносить удобрения в сухую почву.
После поливов грунт рыхлят.
