Отличный подарок для огородников холодных регионов — баклажан Сибирский принц: описание сорта, отзывы
Баклажан Сибирский принц идеально подходит для культивации в холодных регионах. Сорт показывает отменные адаптационные характеристики, практически не поражается инфекционными патогенами.
Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
Сорт | Теплица | Среднеспелый | Фиолетовый | 290-300 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Сибирский принц растет компактно. Растения занимают в диаметре не более 60 см. Длина стеблей варьируется от 45 до 50 см. Крона в меру раскидистая, побеги могут обходиться без фиксации. С 1 куста снимают 10-11 плодов.
Плодоношение происходит в средние сроки – через 111-128 суток от всходов.
Что полезно знать о плодах:
- форма ровная, похожа на цилиндр;
- длина в пределах 28-30 см;
- средняя масса 290-300 г;
- диаметр доходит до 6-7 см;
- кожица блестящая с глянцем;
- кожура прочная, не трескающаяся;
- мякоть нежной консистенции.
Из плодов готовят запеканки, язычки, рагу, супы. На зиму закрывают икру, соленья, маринованные дольки. Баклажаны отлично сочетаются не только с томатами, перцами, но и сыром, мясным фаршем. Блюда выходят сытные и вкусные.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Баклажан Сибирский принц относится к продуктивным культурам, с 1 м2 стабильно за сезон снимают от 5 до 8 кг качественных овощей на открытых участках. С 1 куста выход урожая составляет от 3 кг, с 1 м2 — 10-12 кг.
Посадка
Семена проращивают, предварительно их дезинфицируют в 1% марганцовке, растворе Фитоспорина. Семенной материал помещают в тепло, во влажную ткань. Когда проклюнутся проростки, зернышки аккуратно пинцетом раскладывают в бороздки или торфяные таблетки.
Как ухаживать за рассадой:
- поливают водой 1-2 раза в неделю (температура 30-38 градусов);
- подкармливают Кемирой, Эффектом, Кристалоном;
- освещают дополнительно флуоресцентными лампами;
- закаляют перед высадкой (в течение 2 недель выставляют на террасу или улицу при температурном режиме 14-15 градусов).
Участок подбирают на хорошо освещенном месте. С осени здесь можно посеять сидераты – овес, горчицу. Чтобы предупредить инфекции и нападения паразитов, соблюдают севооборот. Овощ высаживают после капусты, фасоли, тыквы, моркови.
Выращивание и уход
На 1 м2 размещают до 5-6 кустов. Между лунками соблюдают расстояние 52-55 см. Дистанция меду рядами 60 см.
Комплексные подкормки нужно вносить не менее 3 раз. Подойдут Добриво, Агрикола, Чистый лист. Норма разведения — 20-25 г на 10 л. Полезно использовать дрожжевой настой -100 г дрожжей на 1 ведро жидкости.
До цветения важны азотные удобрения – бионастои, коровяк, помет, мочевина. При появлении цветков и завязей нужны фосфорные удобрения и сульфат калия.
При плодоношении готовят микс для подкормок:
- 35 г суперфосфата;
- 70 г мочевины;
- 20 г хлорида калия.
Для внекорневого орошения полезны составы с борной кислотой. В отстоянной воде разводят 1иг порошка на 1 л.
Кусты формируют в 4-6 стеблей. До разветвления прищипывают все боковые отростки, лишние соцветия.
Борьба с вредителями
Баклажан Сибирский принц уязвим перед насекомыми. Это клещики, колорадские жуки, личинки белокрылок. Чтобы обнаружить паразитов, кусты осматривают не реже 1 раза в неделю, особенно нижнюю поверхность листовых пластинок.
Для опрыскивания подойдут народные средства:
- 250 г луковой шелухи с хоз.мылом на 10 л;
- 200 г чеснока и цветков одуванчика на 10 л;
- зольный настой.
Если на кустах много вредителей, эффективны инсектицидные препараты – Фитоверм, Молния, Дилор, Цимбуш.