Лучший подарок для садоводов южных регионов — баклажан Универсал 6: характеристика и описание сорта
Баклажан Универсал 6 идеально подходит для территории Крыма, Краснодарского края, а также других южных регионов. Сорт показывает устойчивость к сильной жаре, неплохо справляется с засухой. У него красивые и вкусные плоды.
Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
Сорт | Открытый грунт | Среднеспелый | Фиолетовый | 120-180 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Баклажан Универсал 6 выведен отечественными селекционерами еще в 1966 г., занесен в Госреестр. За длительный период выращивания он не утратил своей актуальности и считается одним из лучших представителей культуры для территории Нижней Волги и Северного Кавказа. Овощ рекомендован для высадки в открытые участки, нуждается в опылении.
Кусты сильные, с крепкими побегами. Их длина варьируется от 73 до 90 см. Крона полураскидистая. Цветение крупными лиловыми бутонами. Листья хорошо прикрывают плоды.
Особенности плодов:
- средняя масса 120-180 г;
- длина 17-22 см;
- окраска темная;
- кожица глянцевая;
- мякоть кремовая с умеренным содержанием семян;
- во вкусе иногда легкая горчинка.
Из баклажанов готовят икру, аджаб-сандал, маринованные закуски, горячие блюда.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 м2 баклажан Универсал 6 приносит от 4 до 6,5 кг товарных плодов.
Посадка
Землю для рассады дезинфицируют при помощи Фитоспорина, марганцовки, также можно прокалить ее в духовке на протяжении 20-30 минут.
Что аграрии советуют использовать для питательного полива рассады:
- состав из селитры и сульфата калия;
- Эффект;
- Кристалон;
- фоскамид и суперфосфат;
- мочевина и сульфат калия.
Выращивание и уход
Время внесения удобрений приходится на разгар вегетации, начало цветения, массовое плодоношение. Изначально используют составы с азотом (карбамид, мочевина). Затем применяют средства с фосфором, калием. Для опрыскивания культуры на стадии цветения разводят порошок борной кислоты, обработку повторяют 2 раза.
Баклажаны любят хорошо увлажненную землю, которая должна напитываться влагой на глубину до 38-45 см.
Растения формируют, удаляют отростки до первой развилки. Оставляют от 3 до 5 стеблей.
Болезни и вредители
Баклажан Универсал 6 на стадии рассады может поражаться черно ножкой, если не соблюдать режим полива и переувлажнить землю. В этом случае грунт дезинфицируют марганцовкой, можно присыпать поверхность зольным порошком.
В условиях повышенной влажности растения могут заболеть фитофторой. Чтобы не произошло заражения, придерживаются рекомендованной плотности посадки – не более 4 кустов на 1 м2.