Один из топовых по длительности хранения сорт капусты — До весны: отзывы и описание
Капуста До весны — сорт, плотные вкусные вилки которого сохраняются 7–8 месяцев до прихода теплого времени года. Овощ используют для приготовления горячих блюд, квашения и засаливания.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Позднеспелый | Белокочанная | Длительное хранение, Квашение, Кулинария | Сорт | 120-140 | 3–3,5 |
Описание и характеристика сорта
Капуста До весны входит в группу позднеспелых сортов, предназначенных для длительного хранения.
Отличительные признаки:
- средняя масса — 3–3,5 кг;
- позднеспелость;
- округлая, слегка уплощенная форма;
- небольшие кочерыжки;
- окрашивание — сине-зеленоватое;
- восковой налет на поверхности;
- мощные кусты.
Секрет популярности сорта в отличной сохранности. На хранение кочаны укладывают в погреба (температура в пределах от -1 до +1 градуса).
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста До весны приносит с 1 кв. м до 6–7 кг.
Посадка
Семена высевают со 2 половины весны. Оптимальный состав грунта: дерновая земля, компост. Добавляя торф, повышают рыхлость, воздухопроницаемость.
Как сажать и ухаживать:
- Сеют на глубину 1–1,5 см.
- Накрывают полиэтиленом на неделю (до появления проростков).
- Выдерживают режим — ночью 10 градусов, днем — 14–16 градусов.
- Пикируют при 1–2 листочках.
Выращивание и уход
В открытые грядки, на поля культуру пересаживают после 15 мая. У кустиков уже по 5–7 листочков, высота — 15–20 см. Лунки копают с шагом 50 см. В ямки добавляют
- по горсти компоста и торфа
- по 1 ст. л. суперфосфата и золы.
Уход:
- регулярные поливы;
- две подкормки;
- рыхление;
- окучивание;
- защита от насекомых.
