Лучшее украшение огородов и стола — декоративная капуста Кай и Герда: выращивание и уход за сортом
Декоративная капуста Кай и Герда – нарядное украшение в саду, на клумбе и одновременно деликатесное лакомство на столе. Особенно эффектно кудрявые кусты смотрятся с приходом осени, когда цветы увядают.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Позднеспелый | Листовая | В свежем виде | Сорт | 120-140 | 0,7 |
Описание и характеристика сорта
Декоративная капуста Кай и Герда – красивая парочка. У Герды лилово-фиолетовые курчавые листочки, а у Кая ярко-изумрудное окрашивание. Вместе кусты выглядят восхитительно.
Сорт относится к категории пальмообразных видов из-за крупных кустов и больших листьев.
Что следует знать о сорте:
- позднеспелость;
- сочетание 2 капуст с различным окрашиванием;
- высота кустов 50-70 см;
- средняя масса 0,5-0,7 кг.
В полную силу капуста входит к концу лета, оригинальные кусты украшают грядки до конца осеннего сезона. Сочные листья используют в салатах, их можно добавлять в первые блюда, рагу, класть в закуски и на бутерброды.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Кай и Герда приносит до 3-4,5 кг с 1 м2.
Посадка
Для культуры подойдут неплотные суглинки и супесчаники. Для выращивания рассады в состав почвосмеси включают:
- 2 части перегноя;
- 2 части торфа;
- 1 часть песка;
- золу.
Выращивание и уход
Для посадки можно использовать не только грядки, но и объемные вазоны, бочки. С наступлением холодов капусту держат в доме или на веранде.
Выращивание из семян начинается с посева на рассаду (в торфо-перегнойные или пластиковые стаканчики). При отрастании 5 листиков пересаживают сеянцы на постоянное место.
Дальнейший уход:
- поливы 2-3 раза в 7 дней;
- подкормки 2 раза за сезон;
- рыхление.
