Компактный и удобный в выращивании сорт брюссельской капусты — Сапфир F1: отзывы и описание
Капуста брюссельская Сапфир F1 – высокопродуктивный гибрид с превосходными товарными качествами. На 1 стебле формируется 30-35 крепеньких аккуратных мини-вилков.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Позднеспелый | Брюсельская (кочешковая) | Кулинария | Гибрид | 145-160 | 0,5 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Сапфир F1 является поздней разновидностью. С момента прорастания проходит 145-160 суток.
Гибрид культивируется в мелких и крупных хозяйствах, для личного потребления и продаж. Капуста хорошо приспособлена, стойко переносит похолодания.
Какие особенности гибрида:
- на 1 прочном стволе образуется порядка 30-35 кочанчиков;
- средняя масса 8-14 г;
- диаметр 2-4 см;
- вкус нежный диетический;
- плотность хорошая;
- окраска изумрудная, поверхность блестящая.
Капусту применяют в многих кулинарных рецептах:
- салаты;
- супы;
- гарниры;
- запеканки.
Хранить ее можно в консервированном и замороженном виде.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Сапфир F1 приносит с 1 м2 2,5-4 кг высококачественной продукции.
Посадка
Культуру выращивают через рассаду и посевом непосредственно в грядки. Участки располагают на солнечных местах после таких предшественников, как морковь, свекла, тыква, лук, чесноки зелень.
На грядки с осени при вспахивании вносят компост (4-5 кг на 1 м2), золу 1 стакан, суперфосфат 30-40 г, соли калия (10-20 г).
Выращивание и уход
На грядки пересаживают сеянцы в возрасте 40-50 дней. Между лунками соблюдают дистанцию в 30-40 см, между рядками расстояние должно быть 60-70 см.
Выращивание и уход в открытом грунте проводится по следующим правилам:
- полив отстоянной водой (норма жидкости 7-10 л на 1 м2);
- удобрение органикой (растворами селитры, нитрофоски, коровяка), фосфорно-калийными смесями;
- рыхление и удаление сорных трав;
- профилактика нападения тли, крестоцветной блошки, гусениц;
- прищипывание верхушки основного побега (вилки становятся более крепенькими и крупными).
