Прекрасное подспорье для незащищенных участков — капуста Застольная F1: отзывы и описание
Капуста Застольная F1 считается превосходным выбором для приготовления рецептов квашения и засолов. Блюда получаются сочными и хрустящими, с удивительным вкусом.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Позднеспелый | Белокочанная | Длительное хранение, Квашение | Гибрид | 115-125 | 3-5 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Застольная F1 относится к позднеспелым разновидностям. До уборки урожая со времени прорастания проходит 115-125 суток.
Что следует знать о гибридном сорте:
- приподнятая розетка;
- листочки крупные, насыщенно-зеленые;
- умеренный восковой налет;
- средняя масса 3,5-4 кг;
- крупные вилки весят около 5,5 кг;
- хорошая плотность, сочность, хрустящие качества;
- дружественное формирование.
Капусту используют в свежих салатах, для заквашивания (получается хрусткой с приятным кислым оттенком вкуса), в домашней кулинарии.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Застольная F1 дает урожай, который приравнивается к 7-8 кг с 1 м2.
Посадка
Для рассады готовят питательный субстрат на основе дерновой земли. К почвосмеси добавляют такие компоненты:
- верховой торф;
- компост;
- вермикулит;
- песок;
- фосфорно-калийный компонент ( на 10 кг 40-50 г).
Каких правил придерживаются при посадке:
- глубина задела 1-1,5 см;
- сеют в увлажненную землю;
- в бороздках придерживаются шага 3 см.
Выращивание и уход
Капуста требовательна к поливу – увлажнение проводят регулярно (кратность 1-2 раза в неделю). Подкармливают удобрениями с достаточным содержанием азота, фосфора, калия (оптимальное содержание 15 к 10 к 20).
Грядки рыхлят 1 раз в неделю, окучивают кустики каждые 2-3 недели, формируют насыпи до 30 см в диаметре.
