Полезные и вкусные кочаны для свежего потребления — капуста пекинская Билко f1: полное описание
Пекинскую капусту огородники редко высаживают. Для решивших попробовать необычный вид капуста Билко F1 прекрасно подойдет. Обладает множеством достоинств: не боится болезней, рано созревает, отличный вкус.
Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
Теплица, Открытый грунт | Раннеспелый | Пекинская (салатная) | В свежем виде, Длительное хранение, Квашение, Кулинария | Гибрид | 60-70 | 1,5-1,7 |
Описание и характеристика сорта
Пекинская капуста Билко F1 — гибридный сорт от голландской компании Bejo. В России выращивают в открытом грунте, а в холодных регионах сооружают пленочные укрытия на дугах. Гибрид раннеспелый, в теплых регионах успевают получить два урожая. На созревание кочана уходит 60–70 дней после посева. Подходит для выращивания на продажу.
Описание кочанов: весят 1,5–1,7 кг, иногда достигают 2 кг. Форма бочковидная, стоят овощи на грядках вертикально. Листья по форме напоминают перевернутое яйцо. Верхняя листва зеленая, в разрезе желтоватая. Поверхность листа кудрявая, волнистая. Внутри кочан рыхлый, хорошо переносит транспортировку. Гибрид хранится до 3–6 месяцев в холодном, сухом и темном месте.
Используют капусту в свежем виде для салатов, для квашения и любых овощных блюд. Ее листья мягче, чем у белокочанной — получаются нежные голубцы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м получают 5–7 кг капусты.
Посадка
На рассаду семена сеют в апреле, в грунт — когда стабилизируется температура. Готовят почву с торфом и перегноем, хорошо дренированную. Смесь, приготовленную самостоятельно, прокаливают в печи при +100 градусах или проливают горячим раствором марганцовки.
Глубина посева — не более 0,5 см. Посевы увлажняют и проращивают при +20–24 градусах. Когда семена прорастут, слегка снижают температуру. Рассаду держат при хорошем освещении.
В грунт высаживают в фазе 3–4 настоящих листьев. Место под посадку выбирают с рыхлым питательным грунтом, не обязательно хорошо освещенное: избыток света вредит пекинской капусте. Оптимальные предшественники: томаты, картофель, огурцы, перец, баклажаны, тыква, кабачки, бобовые культуры, лук или сидераты. После других видов капусты или редиса сажать не рекомендуется.
Загущать посадки нельзя. Соблюдают схему 30 на 60 см или более.
Можно сеять гибрид семенами сразу на постоянное место. Высаживают их на ту же глубину, но гуще — с промежутком 5–10 см между растениями и с междурядьями 60 см. С появлением всходов при необходимости прореживают. Семена не обладают стопроцентной всхожестью.
Выращивание и уход
Растения обильно поливают под корень теплой водой. Для регулирования влажности грунт мульчируют.
Посадки накрывают от света. Нужен световой день не более 13 часов, иначе образуются цветочные стрелки. Над грядками сооружают дуги и накрывают темным нетканым материалом.
Подкармливать во время роста нельзя — листья склонны к накоплению нитратов. Используют только домашние удобрения: древесную золу, дрожжи.
Защита от вредителей
Болезни, к которым устойчива капуста:
- кила;
- фузариоз;
- сосудистый бактериоз;
- мучнистая роса.
Для профилактики достаточно соблюдать агротехнику, правила полива и подкормок, севооборот, дезинфицировать рабочие инструменты, семена и грунт перед посадкой.
Из вредителей капусту часто атакует крестоцветная блошка. Опасны тля, гусеницы бабочки-капустницы. Инсектицидами пользоваться не рекомендуется: состав попадает в кочаны. Борются с вредителями древесной золой, горчицей, красным перцем, которыми пересыпают грунт.