Малоизвестный, но очень стойкий и вкусный сорт — капуста Бухарест F1: описание и характеристика
Белокочанная капуста Бухарест F1 станет хорошим выбором для огородника, которому нужен как можно более ранний урожай, и для предпринимателя. При налаженном производстве ее можно выращивать после первых ранних сортов и культур, и благодаря раннеспелости она успеет дать еще один урожай.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Раннеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Засолка, Квашение, Краткосрочное хранение, Кулинария | Гибрид | 80-85 | 3 |
Описание и характеристика сорта
Капуста белокочанная Бухарест F1 – голландский гибрид, выведенный селекционерами компании Seminis. Он выращивается в открытом грунте по всей России и в соседних странах, за исключением крайнего севера. Возможен поздний посев и товарное производство.
Кочаны можно собирать через 80-85 суток после высадки семян. Средняя масса головки – 3 кг. Верхние листья темные серовато-зеленые, внутри белая мякоть. Головки тугие, плотные, хрустящие.
Капуста используется в свежем виде для салатов. Также хороша в квашеном виде и засолке. Подходит для домашней кулинарии, тушения, приготовления супов и других блюд.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара получают 504-673 центнера кочанов.
Посадка
Выращивают рассадным способом, в теплых регионах – прямой посадкой в грунт. На рассаду сеют за 40-45 дней до переноса на постоянное место.
Если семена продавались без цветной оболочки, их обрабатывают. Вначале закаливают в горячей (до +50 градусов) воде полчаса, потом на 2-3 минуты опускают в холодную. Затем еще на полчаса кладут в однопроцентный раствор марганцовки.
Готовят рыхлую, обогащенную органикой почву с песком в качестве дренажа. Ее тоже обеззараживают марганцовкой. Посеянные семена увлажняют. До прорастания ставят к батарее или в теплое помещение при температуре +20-25, потом снижают ее до +16-18.
Грядку готовят в солнечном месте без застоя влаги. Лучше сажать капусту на участках после картофеля, томатов, перца, баклажанов, огурцов, кабачков или бобовых культур.
Выращивание и уход
После высадки требуется полив каждые 3-4 дня, потом реже. Молодые кустики поливают не очень обильно, чтобы исключить застой влаги. Воду отстаивают и дают нагреться до комнатной температуры.
Почву рыхлят на глубину до 8 см. Вносят подкормки 2-3 раза за сезон. До формирования вилков в них должен преобладать азот, потом – фосфор и калий. Полезны опрыскивания слабым раствором йода.
