Универсальный сорт не требующий сложного ухода — пекинская капуста Хибинская: выращивание и описание
Капуста пекинская Хибинская предназначена для получения ранней качественной продукции – хоть к столу или на рынок. Среди плюсов аграрии обращают внимание на неприхотливость, универсальность возделывания, продуктивность.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Раннеспелый | Пекинская (салатная) | Кулинария | Сорт | 20-25 | 2-2,5 |
Описание и характеристика сорта
Хибинская – это ранняя разновидность пекинской капусты. Она относится к полукочанной линии, выведенной в НИИ Полярной станции в 1962 г. С этого же времени овощ числится в Госреестре.
Что следует знать о сорте:
| Пекинская капуста Хибинская | Описание |
| Розетка | Средний диаметр в пределах 20-40 см
Выраженная облиственность Раскидистая |
| Листья | Форма яйцевидная
Поверхность морщинистая, сильно гофрированная Кромка надрезанная в форме зубчиков Прожилки широкие и сочные Слабая опушенность |
| Вилки | Форма вытянутая цилиндрическая
Масса в пределах 2-2,5 кг Плотное прилегание листьев Окрашивание снаружи светло-зеленое, на срезе желтоватое Хорошая сочность и хрустящие свойства |
Капусту нарезают в свежие салаты, добавляют в закуски, бургеры и бутерброды. Из нее получаются вкусные и нежные запеченные, фаршированные, тушеные блюда.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Хибинская – продуктивный овощ. С 1 м2 собирают по 5-6 кг товарных головок.
Посадка
Выращивание ведется рассадной техникой и прямым севом на участок. На рассаду семена сеют с начала марта с последующей пересадкой в тепличные тоннели. Посадка пекинской капусты Хибинская в грунт проводится с середины мая.
Когда садить рассаду в открытые грядки:
- при наличии на кустиках 5 листочков;
- при прогреве земли до 8-10 градусов;
- сроки начинаются с начала мая для умеренной полосы.
Выращивание и уход
Грядки обустраивают после тыквенных, пасленовых, лука. В агротехнике придерживаются таких правил:
| Процедуры | Нюансы |
| Поливы | В жару 1 раз в 3 дня
При сырости 1 раз в 5-7 дней Время утреннее или вечернее |
| Подкормки | 2-3 раза за сезон
Сначала используют карбамид, селитру, затем суперфосфат и калийные соли |
| Обработка грядок | Рыхление
Борьба с сорняками |
