Лучшая награда для усердных огородников — пекинская капуста Любаша: отзывы и описание сорта
Капуста пекинская Любаша не очень проста в уходе и требует определенных навыков и опыта. Однако урожай стоит усилий – листья хороши и в салатах, и в различных блюдах, они обладают выраженным приятным вкусом и содержат много витаминов.
Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
Теплица, Открытый грунт | Раннеспелый | Пекинская (салатная) | В свежем виде, Квашение, Кулинария, Переработка | Сорт | 65-75 | 1,7-2,5 |
Описание и характеристика сорта
Сорт пекинской капусты Любаша от фирмы ЭлитАгро может расти в открытом или закрытом грунте. Благодаря раннеспелости он подойдет для конвейерного выращивания, также хорошо переносит условия теплицы.
Кочаны созревают через 65-75 дней после всходов. Наружные листья светло-зеленые, у них белые прожилки. Внутри мякоть желтовато-белая. Вес кочанов в среднем достигает 1,7-2,1 кг, но при хороших подкормках и поливе можно получить плоды до 2,5 кг. Форма бочонковидная, кочаны располагаются на грядке вертикально.
Используется урожай как для свежего потребления, так и для приготовления блюд и переработки. Капуста подходит для квашения в составе традиционного корейского блюда ким-чи.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м можно получить 7,7 кг капусты.
Посадка
Для пекинской капусты выбирают участок в полутени, желательно под деревом. Если это невозможно, готовят конструкцию из нетканого материала на дугах. Его натягивают каждый день, чтобы сократить количество света. При освещении дольше 13 часов в сутки капуста выбросит цветочные стрелки.
Почва должна быть легкой, супесчаной или суглинистой, насыщенной органикой. Нельзя сажать культуру после других сортов капусты, редиса, редьки. Лучшие предшественники – пасленовые культуры (томаты, картофель, баклажаны, перец), тыквенные (тыква, огурцы, кабачки) и бобовые (фасоль, горох).
Весной грядку вскапывают и удобряют. На 1 кв. м вносят 1 столовую ложку суперфосфата и по чайной ложке аммиачной селитры и сульфата калия, а также 1-2 стакана древесной золы. Если грунт обеднен, то дополнительно вносят перегной и компост.
Семена сеют за месяц до пересадки рассады на участок. Используют индивидуальные торфяные горшочки, чтобы избежать пикировки (при ней могут повредиться корни, что тоже приводит к стрелкованию). Грунт готовят так:
- 1 часть садовой почвы;
- 1 часть торфа;
- 1 часть речного песка;
- 1 часть перегноя или перепревшего компоста;
- на каждые 10 кг смеси – по 0,5 кг древесной золы.
Смесь прокаливают в печи или проливают кипятком с добавлением марганцовки.
Семена замачивают в растворе стимулятора роста на сутки перед посевом. Сеют на глубину до 1 см, слегка увлажняют и накрывают пленкой. С появлением всходов сразу снижают температуру (повышенная температура – еще один фактор риска для стрелкования).
Температура не должна превышать +14-17 градусов, а световой день – не более 12-13 часов. Перед пересадкой на участок растения закаливают, ежедневно вынося в прохладное место. Схема размещения – 50 на 30 см.
Выращивание и уход
Капусту поливают по необходимости, не допуская засухи и переувлажнения. В периоды затяжных дождей накрывают пленкой.
Подкармливают 2-3 раза. Под молодые растения вносят азотные подкормки, а в период образования кочанов – аммофоску или калийно-фосфорные смеси.