Белоснежный вилок с отменным вкусом — капуста цветная Опал f1: полное описание
Капуста цветная Опал F1 — голландский гибрид из линейки Rijk Zwaan. Культивируется в закрытых грядках для получения сверхранней продукции. Ценится за вкус и товарные показатели.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица | Ультраскороспелый | Цветная | Кулинария | Гибрид | 40-50 | 0,5-1,5 |
Описание и характеристика сорта
Опал F1 выращивается в тепличных сооружениях. На открытых участках культуру сажают под агроволокно, перфорированную пленку.
Особенности цветной капусты:
- компактные однородные вилки;
- поверхность — бугристая;
- форма — уплощенная;
- окраска — снежно-белая;
- средняя масса — от 0,6 до 1 кг
- , максимальный вес — до 1,5 кг;
- вкус — изысканный, нежный.
Капуста цветная ранняя Опал широко применяется в кулинарии: ее добавляют в супы, рагу, овощные гарниры, свежие салаты. Соцветия сорта удобно использовать для замораживания, переработки.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста цветная Опал F1 приносит до 2,5–3 кг с 1 кв. м.
Посадка
Выращивание проводится через рассаду. Семена высевают в рыхлый плодородный субстрат после умеренного увлажнения.
При отрастании 3–4 листиков пересаживают кустики на постоянное место.
Выращивание и уход
Схема рассаживания — 50 на 60 см. На 1 кв. м помещают не более четырех кустов.
Агротехника:
- поливы;
- проветривание теплиц;
- подкормки комплексами (обязателен азот, фосфор, калий);
- рыхление и удаление сорняков.
