Фаворит среди садоводов и потребителей — капуста Русский Деликатес: подробное описание и отзывы
Капуста цветная Русский деликатес — сорт с богатым вкусом и высоким содержанием сахара. Растение урожайное, вилки красиво выглядят на грядке и на столе. Насыщенный вкус привлекает людей, которые предпочитают овощам другие продукты.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Раннеспелый | Цветная | Заморозка, Консервирование, Кулинария | Сорт | 70–90 | 1 |
Описание и характеристика сорта
Цветная капуста Русский деликатес выращивается в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Сорт раннеспелый, созревает примерно через 70–90 дней после полных всходов. Капуста холодостойкая, выращивается почти по всей территории России.
Описание кочанов: головки достигают массы 1 кг. У вилков белоснежный оттенок, форма плоскоокруглая, поверхность бугристая. Мякоть плотная, с отличным вкусом. Капусту используют для приготовления блюд, консервирования и заморозки на зиму.
Сорт подходит для товарного производства за счет высокой товарности, плотности головок.
Преимущества и недостатки
Посадка
Семена сеют за 30–35 дней до пересадки на участок. Посевной материал сначала прогревают в теплой воде (около +50), потом охлаждают в холодной. После закаливания семена протравливают раствором марганцовки для укрепления иммунитета.
Почва для рассады должна содержать огородную землю, торф, песок, немного удобрений и древесной золы. Глубина посева — 0,5–1 см.
На грядке размещают 3–4 растения на 1 кв. м.
Выращивание и уход
Поливают водой температурой +20 по необходимости. После орошения рыхлят почву. Поливать лучше по вечерам.
Подкармливают 2–3 раза. После высадки в грунт вносят органические удобрения, при образовании головок — минеральные.
