Обладатель всех самых лучших качеств цветной капусты — Снежный шар: отзывы и описание сорта
Капуста цветная Снежный шар стабильно входит в рейтинги лучших ранних сортов для открытого грунта. У нее есть все, чтобы удовлетворить запросы самого взыскательного огородника: раннее созревание, отличный вкус, красивые белые плоды и высокое содержание витаминов.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Раннеспелый | Цветная | Кулинария, Переработка | Сорт | 70-90 | 0,6-1,2 |
Описание и характеристика сорта
Цветная капуста Снежный шар – сорт, а не гибрид. Он созревает через 70-90 дней после всходов. Выращивается в открытом грунте, на юге возможен сбор двух урожаев за сезон.
Головка плоскоокруглая, крупнобугристая, белая. Масса в среднем составляет 650-6850 г, но при усиленном уходе можно вырастить капусту по 1,2 кг весом. Мякоть плотная, очень вкусная. Используется в приготовлении овощных блюд, также годится для переработки.
Преимущества и недостатки
Урожайность
1 кв. м приносит 2-4 кг капусты.
Посадка
Рекомендован рассадный способ выращивания. На рассаду сеют за 40-45 дней до пересадки в грунт (в средней полосе – конец марта или начало апреля).
Семена обрабатывают раствором марганцовки, протравливая в течение получаса. Затем промывают их. Сеют в рыхлый питательный грунт, содержащий торф, древесную золу и минеральные удобрения. Самостоятельно приготовленный грунт тоже проливают раствором марганцовки.
До прорастания обеспечивают температуру +20-25 градусов и высокую влажность. После всходов держат рассаду в прохладе и при освещении не менее 13 часов.
Выращивание и уход
Поливают по необходимости, внося под корень отстоянную воду температурой около 20 градусов. Раз в неделю рыхлят почву.
Через 10 дней после пересадки в первый раз подкармливают культуру раствором из 1 л коровяка на 10 л воды или раствором мочевины по инструкции. С началом формирования головок вносят раствор суперфосфата и сульфата калия.
