Отлично сочетающая в себе вкус и пользу — пекинская капуста Шанхай F1: отзывы и описание сорта
Пекинская капуста Шанхай F1 входит в ряды популярных видов наряду с белокочанными сортами. Хозяйки высоко оценивают нежный приятный вкус листьев в витаминных салатах. Кроме того, в сочных кочанах много ценных витаминов, антиоксидантов и минералов.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Теплица, Открытый грунт | Среднеранний | Пекинская (салатная) | В свежем виде | Гибрид | 50-55 | 1-1,5 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Шанхай F1 входит в линейку среднеранних сортов, урожай можно собирать уже через 50-55 суток после прорастания сеянцев. Капусту рекомендовано культивировать на открытых участках и в укрывных грядках.
Агрофирма «Рита» предлагает гибрид, который при соблюдении режима ухода дает товарные вилки высокого качества (товарность доходит до 92-94%).
Признаки гибридного сорта:
- окрашивание вилков светло-зеленое;
- средняя масса варьируется в диапазоне 1-1,5 кг;
- листья гофрированные, с выраженной морщинистостью;
- размеры листовых пластинок в длину 30-40 см, в ширину 17-20 см.
Капуста обладает приятным сбалансированным вкусом, листья сочные, нежной текстуры. Их нарезают в салаты, кладут в нарезки, добавляют в бургеры.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста Шанхай F1 ценится за стабильность урожаев, хорошее плодоношение независимо от перемен погоды и продуктивность. С 1 м2 снимают 4-5,7 кг.
Посадка
Для капусты применяют рассадный и безрассадный способ посева. Благодаря холодостойкости семена всходят при режиме 4-6 градусов, что важно при посадке в открытый грунт.
Посев проводится 2 раза – в весенний и летний сезон (культивация в 2 оборота). Первый раз сеют в течение апреля, второе высевание выпадает на середину июля.
Пекинская капуста любит рыхлую землю, которую предварительно удобряют и обеззараживают кипятком, крепкой марганцовкой. Рассаду освещают не менее 10 часов, для этого ее держат на южном подоконнике, подключают фитолампы.
После всходов поливают теплой водой, поддерживают режим в 15-18 градусов. Перед пересадкой кустики закаляют – выставляют на улицу, наращивая время от 15 минут до 8 часов.
Выращивание и уход
Как вырастить овощ, и какие особенности культивации соблюдают:
| Мероприятия по уходу | Нюансы выполнения |
| Увлажнение | После переноса кустиков на стационарные участки поливают 1 раз в 5 суток, затем 1-2 раза в неделю (следят за влажностью грунта)
Используют отстоянную воду Время проведения – утренние или вечерние часы |
| Внесение подкормок | Удобряют 3 раза за вегетацию
Используют азотно-фосфорно-калийный состав (Аэлита-овощное, Сударушка), органику в виде растворов коровяка, помета |
| Рыхление | Рыхлят тяпкой, мотыгой
Проводят на следующий день после полива |
| Защита от вредителей | Орошают народными средствами (зольный, чесночный настой)
Обрабатывают при поражении инсектицидами (Оперкот, Семпай) |
