Достичь рекордных урожаев легко с капустой Кухарка F1: описание сорта и отзывы
Капуста Кухарка F1 — гибрид универсального предназначения, который хорош и в свежем виде, и в квашеном. Кочаны нельзя хранить до зимы, но урожай пролежит пару месяцев.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Среднеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Квашение, Краткосрочное хранение, Кулинария | Гибрид | 120-140 | 2,5-3,5 |
Описание и характеристика сорта
Белокочанная капуста Кухарка F1 внесена в Госреестр, рекомендована к выращиванию в Волго-Вятском и Дальневосточном регионах. Хорошо растет в открытом грунте в умеренном и теплом климате. Гибрид устойчив к распространенным болезням и переносит стрессы.
По срокам сорт среднеспелый. Вегетационный период длится 120–140 дней от всходов до сбора. Кочаны круглые, массой по 2,5–3,5 кг, но при усиленном поливе и подкормках получают головки весом до 5 кг.
Наружные листья сизо-зеленые, средней величины, края слегка волнистые. Заметен сильный восковой налет. Внутри мякоть белоснежная, плотная (4 балла из 5), вкусная. Грубых прожилок нет, листья нежные.
Гибрид используется для свежих блюд и кулинарной обработки, подходит для квашения. Для зимнего хранения не годится, но лежит около двух месяцев в прохладном темном месте.
Преимущества и недостатки
Урожайность
По отзывам огородников с гектара получают 276–507 центнеров кочанов.
Посадка
Семена на рассаду высаживают в середине марта. Используют индивидуальные горшочки из торфа или пластика либо торфяные таблетки. Одноразовые емкости помогут избежать травм корней при пикировке и пересадке.
Семена гибридов обрабатывать необязательно, но замачивают в растворе марганцовки. В однопроцентном растворе посевной материал выдерживают полчаса, потом ополаскивают и кладут в горячую воду (не более 50 градусов). Через 30 минут погружают на короткое время в холодную жидкость для закаливания.
Готовят почву из торфа (7 частей), дернового грунта (2 части) и песка (1 часть). На 10 кг смеси добавляют два стакана древесной золы и 2 ч. л. минерального удобрения.
Грядку выбирают в солнечном месте, где 3–5 лет не выращивались крестоцветные (редька, редис, другие сорта капусты). С осени вскапывают и удобряют участок.
Семена проращивают в тепле, затем держат рассаду в прохладном, хорошо освещенном месте. Схема размещения — 50 на 50 см.
Выращивание и уход
Капусту поливают по мере необходимости, особенно обильно в период образования кочанов. После орошения рыхлят почву.
Первый раз подкармливают 10 % раствором коровяка через две недели после пересадки. Еще через три недели повторяют подкормку, а с началом формирования вилков вносят растворы калия и фосфора.
