Гигантские плоды без пестицидов и агрохимикатов — белокочанная капуста Русский размер XXL: отзывы и описание
Капуста белокочанная Русский размер отличается особо крупными кочанами. Если обеспечить им должный уход, они могут достигать 15 кг. Некоторые потребители пугаются овощей такого размера, но бояться не стоит – сорт не содержит ГМО и опасных генов, он получен естественным путем.
Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
Открытый грунт | Среднеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Длительное хранение, Квашение, Кулинария, Переработка | Сорт | 120-145 | 4-15 |
Описание и характеристика сорта
Белокочанная капуста Русский размер производится фирмой «Русский огород», цветную капусты же производит фирма «Сибирский сад». Это сорт со средним сроком созревания. От всходов до созревания кочанов проходит 120-145 дней. Выращивают сорт в открытом грунте по всей России, кроме Крайнего Севера.
Форма кочана плоскоокруглая, верхние листья зеленые, в разрезе капуста белого цвета. Минимальный вес кочана – около 4 кг, но сорт позволяет получать экземпляры по 10-15 и даже до 20 кг.
Вкус отличный, листья сочные и нежные. Капусту используют в свежих салатах, различных блюдах, в переработке. Можно хранить несколько месяцев. Также сорт подходит для квашения. Из самых больших кочанов можно получать по ведру квашеной капусты.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара можно получить около 700 центнеров кочанов.
Посадка
Капусту сеют за полтора месяца до пересадки в грунт. Семена предварительно обеззараживают раствором фунгицида, препарата «Престиж» или марганцовки. Почву готовят из смеси торфа с огородной землей и песком, потом тоже обеззараживают раствором марганцовки.
Глубина посева – 1-2 см. Пикируют или прореживают кустики в фазе 1-2 настоящих листьев. Оптимальная температура для рассады — +14-18 градусов.
На участок высаживают по схеме 70 на 50 см.
Выращивание и уход
Поливают водой комнатной температуры под корень ранним утром или вечером, не под прямыми солнечными лучами. Частоту полива регулируют в зависимости от погоды, не давая почве пересыхать или закисать. Регулярно рыхлят ее.
Вносят 2-3 подкормки за все время выращивания. Первые два раза подкармливают органикой или азотными минеральными удобрениями. Третью проводят в период формирования кочанов, применяя калийно-фосфорные препараты.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт может болеть бурой пятнистостью, мозаикой или килой.
Кила – грибок, который не лечится, при его появлении необходимо выкопать пострадавшие кусты с корнем и земляным комом и сжечь. Пустые лунки засыпают негашеной известью, а здоровые кусты опрыскивают раствором коллоидной серы. Тем же методом борются с бурой пятнистостью. Мозаика – вирус, от которого нет лечения, поможет только профилактика.
Для профилактики необходимо соблюдение севооборота, дезинфекция семян, почвы и садовых инструментов, борьба с вредителями и сорняками.
Против самого распространенного паразита – крестоцветной блошки – посыпают посадки древесной золой. Против тли обрабатывают препаратом «Оксихом», который одновременно помогает в профилактике грибков. Также от паразитов спасут обработки раствором марганцовки.