Адаптированная под любые погодные капризы — капуста Слава Грибовская 231: отзывы и описание сорта
Капуста Слава Грибовская 231 – одна из разновидностей старого известного сорта Слава. Это выносливый сорт универсального предназначения с прекрасным вкусом. Опыт многих огородников говорит, что это один из лучших видов белокочанной капусты для свежего потребления, засолки и хранения.
Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
Открытый грунт | Среднеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Длительное хранение, Засолка, Квашение, Кулинария | Сорт | 98-126 | 1,6-3,9 |
Описание и характеристика сорта
Капуста белокочанная Слава была выведена во ВНИИ семеноводства и селекции овощных культур. С 1940 года она внесена в Госреестр. Выращивать можно в открытом грунте по всей России. Слава Грибовская 231 – подвид этого сорта, отличающийся более высокой плотностью и лежкостью.
Сорт среднеспелый. От всходов до сбора первых кочанов проходит 98-126 дней. Розетка полуприподнятая, не очень большая, листья серо-зеленые с налетом на поверхности, слегка волнистые. Прожилки тонкие, небольшой плотности. Кочаны округлой формы, весят по 1,6-3,9 кг.
На разрезе капуста белая. Мякоть плотная, но достаточно сочная. Внутренняя кочерыжка средняя. Вкус отличный. Капусту можно есть в свежем виде сразу после сбора или хранить в темном прохладном месте, а также добавлять в блюда. Она подойдет для квашения и засолки.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С квадратного метра собирают 6,6-8,9 кг капусты, или 57-93 тонны с гектара.
Посадка
Выращивать сорт лучше рассадным методом. Семена сеют в марте или начале апреля.
Их калибруют, отбирая самые качественные. Потом обрабатывают:
- Кладут на 20 минут в воду температурой +50, потом на две минуты перемещают в холодную.
- Стимулируют рост в растворе из 1 г гумата калия на литр воды (вымачивают 12 часов, затем ополаскивают и просушивают).
- Закаливают в холодильнике при температуре +2 в течение суток.
Сеют в питательную рыхлую почву, содержащую торф или перегной, древесную золу и минеральные удобрения. Для защиты корней лучше использовать индивидуальные емкости. После посева поливают и ставят в тепло.
После всходов через неделю рассаду прореживают, а с появлением 1-2 листьев пикируют по разным емкостям (если высадка производилась в общие ящики). Держат при температуре +14-18. На грядку пересаживают подросшие кусты с 4-5 листьями. Схема высадки 50 на 60 см.
Выращивание и уход
Поливают капусту под корень или с помощью капельного орошения отстоянной нехолодной водой. Оптимальное время суток – после захода солнца. Молодые кусты поливают часто и понемногу, взрослые (со сформированными вилками) – раз в неделю или реже, в зависимости от погоды. Рыхлят почву.
Подкармливают до формирования вилков азотными удобрениями (органика или раствор мочевины), после формирования – калийно-фосфорными (сульфат калия, суперфосфат).
