Один из самых товарных и полезных сортов листовой капусты — Тинторетто: агротехника и описание
Капуста листовая Тинторетто обладает высокой декоративной и питательной ценностью. В ее листьях много минеральных веществ, антиоксидантов, витаминов (Омега-3, железо, кальций, аскорбинка, РР, К). Овощ предназначен для повсеместной культивации.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Среднеспелый | Листовая | Заморозка, Кулинария | Гибрид | 100-110 | 0,6-0,8 |
Описание и характеристика сорта
Кудрявая листовая капуста Тинторетто не формирует вилки, зато содержит пышную розетку с мясистыми и сочными листьями. Пластинки достаточно тонкие, идеально подходят для свежих салатов и бутербродов. Капуста хорошо адаптирована к различным переменам климата, выносит температурные перепады до -16 градусов.
Какие отличительные свойства:
- высота куста в пределах 80-80 см;
- диаметр розетки 30-40 см;
- средняя масса 600-800 г;
- средние сроки созревания;
- расположение розетки полувертикальное;
- большое количество листьев с гофрированной структурой;
- кружевная декоративная форма.
Капусту применяют для свежих блюд и закусок, используют в гарнирах, омлетах, супах. Листья можно замораживать (под влиянием холода они становятся более сладкими и ароматными).
Преимущества и недостатки
Урожайность
Капуста листовая Тинторетто приносит значительные урожаи – с 1 м2 собирают за сезон 4,5-6 кг.
Посадка
Культуру выращивают рассадным и рядовым способом. Перед посевом семена на 30 минут замачивают в теплой воде. Применяют дерново-компостно-торфяной грунт. Для прорастания необходима температура 20-22 градуса. Сеянцы при коротком дне держат под фитолампами.
Для удобрения сеянцев применяют Агриколу, нитрофоску, селитру, Ростмомент.
Выращивание и уход
Агротехника проводится по стандартным правилам:
- умеренные поливы с регулярностью 1-2 раза в неделю (норма воды на 1 м2 8-10 л);
- 2-кратная подкормка (первый раз азотным удобрением, при отрастании листьев суперфосфатом и сульфатом калия);
- рыхление междурядий;
- применение биопрепаратов и народных средств для профилактики вредителей.
