Стойкий к засухам и холодам богатырь — картофель Астерикс: описание сорта, фото и отзывы
Ценностью картофеля Астерикса является морозоустойчивость, переносимость засухи, прекрасный вкус клубней, пригодность для универсального использования. Активная культивация ведется в северных районах и на Центральной территории.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Позднеспелые | 12-16,4 | 80-120 | 7-11 | 227-350 | 94 | Желтый | Кремовый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Астерикс относится к позднеспелой категории, на полное созревание клубней требуется 120 суток. Допускается ранняя подкопка спустя 60 дней после цветения. У технически созревших клубней уже приятный картофельный вкус, но кожура достаточно тонкая и не такая плотная консистенция мякоти.
Кусты сильнорослые, высота стеблей 70-80 см. У побегов раскидистое расположение. В кустарнике около 6 стволов. Облиственность густая, листовые пластинки плотные, есть легкое опушение
Бутоны фиолетовые, внутри оранжевые вкрапления. Цветочки собраны в метелки-соцветия. На 1 растении в корневой системе образуется 10-12 клубней средних размеров.
Особенности корнеплодов:
- средняя масса 85-125 г;
- форма овально-вытянутая;
- уровень крахмала 18%;
- кожица красная, с немногочисленными глазками;
- мякоть желтоватая, текстура плотная;
- кожура тонкая, гладкая, хорошо счищается.
В кустах отсутствуют картошки-горошины и нетоварные овощи. Картофель является столовым видом, при варке показывает среднюю рассыпчатость. Мякоть при термообработке не темнеет. Применение универсальное – от пюре до фри-блюд с аппетитной корочкой.
Происхождение
Сорт выведен в Голландии, оригинатор — агрофирма HZPC B.V. Картофель занесен в Госреестр с 1998 г., предназначен для возделывания в Центральном и Уральском регионах, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Астерикс приносит 17-20 тонн картошки с 1 га. Рекордная продуктивность была зафиксирована в Татарстане — 27 т/га
Посадка
Семенной материал высаживают со 2-й декады мая после предварительной подготовки. Следят, чтобы земля стабильно нагрелась – не ниже 14-16 градусов. На юге высадка проводится соответственно на 2-3 недели раньше.
Выбор и обработка участка
Для сорта подойдут супесчаные и суглинистые почвы с легким плодородным составом. Избегать следует заболоченных мест, участков с поверхностным размещением грунтовых вод.
Переизбыток влаги может спровоцировать гнилостные инфекции, поражение клубней и стеблей. Также от воды более хрупкими становятся длинные стебли, легко надламываются. Выбирают хорошо освещенные места, так как сорту нужно достаточно ультрафиолета.
Землю осенью вспахивают, при повышенном значении рН вносят доломит или известняк. С участка удаляют сорные травы (источник инфекции и паразитов). Засевают сидераты – овес, люцерну, рожь. Эти культуры очищают грунт от нематод, проволочников. Зеленую массу запахивают под землю в ноябре или ранней весной.
Соблюдают севооборот при культивации этого сорта. Никогда не сажают картофель после овощей из ряда пасленовых. Предпочтительны зерно-бобовые, луковые, зеленные, крестоцветные и корнеплодные виды.
Подготовка клубней
Посадочный материал картофеля Астерикса отбирают с осени. Клубни должны быть размером с куриное яйцо (средняя масса 60-70 г). Хранят их в погребе при 3-5 градусах. За месяц до посадки отбирают цельные клубни без дефектов и пятен. Проращивают при температуре 14-16 градусов. Какие способы применяют:
- в ящиках в 1-2 слоя;
- в пакетах прозрачных на рассеянном свету (по 1-2 кг);
- во влажном субстрате.
Правила посадки
Какие нюансы высаживания картофеля:
- дистанция между ямками 40-45 см;
- ширина междурядий 55-60 см;
- глубина 8-15 см;
- в 1 ямку кладут 2 клубня, шаг 7-8 см;
- присыпают горстью золы и торфа;
- прикрывают почвой.
Выращивание и уход
В засуху поливают кусты через 7-10 дней после всходов и спустя 3 недели после цветения. Если сезон выдался с осадками, обходятся без поливов.
Подкормки желательны. Через 20-30 дней после высадки применяют мочевину и фосфорно-калийную смесь. На фазе цветения полезны суперфосфат, зола, Кемира, Кристалон.
Спустя 10-14 дней после прорастания первый раз рыхлят участок и удаляют сорняки. При отрастании ботвы до 8-10 см вокруг насыпают первый слой холмиков на 6 см. Второй раз окучивают при длине побегов 22-26 см. Землю насыпают со всех сторон. При выращивании культур в гребнях насыпь формируют с 2 сторон.
Срок созревания Астерикса приходится на вторую половину августа. Вегетационный период длится 105-115 суток. К моменту уборки ботва увядает и желтеет. Более раннее выкапывание нежелательно – клубни могут оказаться водянистыми.
Болезни и вредители
Картошка Астерикс редко поражается картофельным раком, нематодой, фомозом и скручиванием листовых пластинок. Сорт обладает сильным иммунитетом к фитофторозу клубней и побегов.
При цветении для профилактики грибковых инфекций кусты орошают бордоской жидкостью или купроксатом меди. Если появились темные пятна, опрыскивают Планризом или Бактофитом. Для защиты от колорадского жука используют Регент, Престиж, Корадо.
