Выдающийся столовый культивар для отечественного садовода — картофель Русский сувенир: описание сорта
Русский сувенир — скороспелый столовый сорт картофеля, который рекомендован для культивации в Средневолжье, Северо-Кавказском и Центральном районах. Копать клубни можно через 65–80 суток. Лежкость урожая — 92 %.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Позднеспелые | 14-16,8 | 90-130 | 12-15 | 400-714 | 97 | Желтый | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Кусты мощные, со средними или высокими побегами. Тип роста — промежуточный. Облиственность хорошая. В одной корневой системе завязывается 8–12 клубней. Листья со слабоволнистой кромкой. У цветков голубоватый оттенок. Товарность урожая — 87–93 %.
Описание клубней:
- средняя масса — 81–107 г;
- крахмалистость — 14,4–17,4 %;
- кулинарное назначение — СД;
- окраска кожицы — желтая;
- поверхность — гладкая;
- умеренное количество глазков, распределены равномерно;
- мякоть — плотная, маслянистая.
Вкусовые качества заслужили высокую оценку кулинаров. Клубни не темнеют, умеренно рассыпчатые, подходят для разной термообработки.
У сорта сильный иммунитет к фитофторе и раку. Опасность представляет золотистая нематода.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Русский сувенир приносит значительные урожаи — 165–365 ц с 1 га. Максимальная отдача составляет 466 ц с 1 га (зафиксирована в Татарстане). Показатель соответствует по урожайности Невскому и Пост 86.
Посадка
Участок готовят с осени: перепахивают, засевают сидератами, вносят органические удобрения.
Сроки высадки — первые дни мая, когда температура стабилизируется. Для почвы оптимальные показатели — 8–10 градусов, для воздуха — 14–16 градусов.
Выращивание и уход
Сорт культивируют на разных типах земли, от чернозема до супесчанок. Поверхность грядок рыхлят через 8–10 суток после всходов. Окучивать начинают при длине ботвы 12–16 см. Повторное окучивание выполняют спустя 3 недели.
