Народное достояние отечественных огородников — сорт картофеля Славянка: описание и отзывы
Дачники, которые выращивают картофель для себя, постоянно в поиске новых качественных сортов. Но стоит один раз вырастить сорт Славянка, и он становится любимым практически для любого огородника. Хотя культивар позднеспелый, у него есть ряд достоинств: он прекрасно хранится, обладает отличным вкусом и может использоваться для любых целей.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Позднеспелые | 11-13 | 90-250 | 7-15 | 180-330 | 95 | Красный | Кремовый | Другие |
Описание и характеристика сорта
Картофель Славянка разработан в Украине учеными Кировоградского института агропромышленного производства УАН. В России он включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону в 2009 году. Однако картофель хорошо себя чувствует в других регионах РФ практически по всей стране, за исключением самых холодных краев. Он выращивается в Украине, в Молдове и в Беларуси.
Кусты высокие или средние, обладают средний раскидистостью. Они густо покрыты темно-зеленой ботвой со слегка волнистой кромкой. На листьях присутствует небольшой пушок. Цветки мелкие, фиолетово-голубые. Период цветения короткий, куст дает мало ягод.
Сорт позднеспелый, для полного созревания требуется 120-140 дней. С одного растения можно получить 7-15 корнеплодов. Их качества:
- не очень высокое содержание крахмала — 11-13,4%;
- вес товарных клубней 90-175 г, но при хорошем уходе и подкормках можно получить плоды до 250 г;
- кожица тонкая, без сеточки, гладкая, темно-розового или красного цвета;
- мелкие глазки не мешают чистить картошку;
- кремово-белая мякоть;
- вкус очень хороший;
- использование универсальное — подходит для жарки, запекания и варки, разваривается не очень хорошо, не теряет форму и не рассыпается;
- товарные клубни составляют 88-99% от общего количества;
- лежкость в течение зимы 95%;
- форма округлая, слегка приплюснутая.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара в среднем получают 180-330 ц картофеля, максимум можно выкопать до 400 ц.
Посадка
Высаживать картофель необходимо, когда почва хорошо прогреется (до +8 и более градусов). Если на березе появились молодые листья, заморозки больше не вернутся и можно приступать к посадке.
Семенные клубни должны быть подготовлены заранее. Их рекомендуется отобрать ещё с осени. Выбирают не слишком мелкие плоды без дефектов и повреждений.
Разрезать клубни перед высадкой нельзя, сорт склонен к гниению. За месяц до посадки достают семенные картофелины и раскладывают их в тёплом месте при хорошем освещении. Температура должна составлять +12-15 в течение всего периода проращивания. Также можно выложить картофель в очень тёплое место при температуре +30-35 градусов на несколько дней, а когда проклюнутся ростки, дать им вырасти в более прохладном помещении. Хороший эффект даёт проращивание во влажном торфе или опилках.
Перед тем как закладывать на проращивание, клубни прогревают в растворе стимулятора. За день до высадки опрыскивают раствором фунгицида или окунают в него каждую картофелину.
Почва должна быть подготовлена осенью. Оптимальна рыхлая, богатая питательными веществами земля, лучше всего чернозем или супесчаник. Но сорт хорошо растет и на суглинках. Если суглинистая почва очень плотная и рыхлая, в неё вносят до ведра песка на каждый квадратный метр.
Подготовка включает:
- осеннюю очистку грунта от старой ботвы;
- глубокое вскапывание на глубину штыка лопаты;
- внесение органических удобрений (0,5-1 ведро на 1 кв. м);
- снижение кислотности в случае необходимости (для этого вносят доломитовую муку или гашеную известь). Кислотность должна составлять 5,5-6 рН;
- весеннее вскапывание и внесение минеральных подкормок с фосфором и калием.
Лунки делают на расстоянии 30-35 см между кустами и 60-70 см между рядами.
Выращивание и уход
Картофель поливают по необходимости. Он устойчив к незначительным засухам, но нуждается в увлажнении в период роста и формирования плодов. Проливать грунт нужно на глубину 25-50 см. Под каждый взрослый куст вносят 4 л воды. Правила проведения процедуры:
- Первый полив проводят через неделю-две после прорастания, вечером.
- Повторяют в начале бутонизации.
- Третий раз поливают в конце цветения.
- Если в эти периоды идут дожди, можно пропустить полив и обеспечить увлажнение во время засухи.
Окучивают первый раз, когда растение достигнет высоты 15-20 см. Повторяют через 2 недели.
Окучивание и внесение удобрений необходимо производить при влажном грунте.
Сорт требует обильных подкормок. В период роста ботвы вносят удобрение с азотом (раствор коровяка или перегноя с аммиачной селитрой). В период цветения подкармливают суперфосфатом с добавлением сульфата калия.
Почву периодически мульчируют для регулирования уровня влажности. Пропалывают сорняки, борются с вредителями.
