Смесь самых качественных культур от Сибирский аграриев — картофель Алена: описание сорта
Среди раннеспелых сортов картофель Алена пользуется бесспорным преимуществом. Плюсы заключаются в холодостойкости, выносливости к неблагоприятной погоде. К тому же сорт показывает стабильную продуктивность.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Раннеспелые | 14 | 150-200 | 12-20 | 170-400 | 80 | Розовый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Алена выведена в Сибирском НИИ (Омск). Культура внесена в российский Госреестр с 2000 г. Для создания этого картофеля использовали лучшие качества следующих сортов – Зарево, Седов, Камераз.
Кусты сорта невысокие, полураскидистые. Окраска стеблей и листьев темная. Бутончики розоватые с фиолетовым оттенком.
Какие отличительные признаки клубней:
- средняя масса 150-200 г;
- окраска снаружи розовая;
- мякоть беловато-кремовая, плотноватая;
- кожура прочная, с небольшим количеством глазков;
- форма вытянуто-овальная.
Диетологи высоко оценивают вкусовые качества и питательный состав этого сорта. Среди основных компонентов:
- 75% воды;
- 17% крахмалистых веществ;
- 2% азотистых соединений;
- 1% клетчатка;
- 1,5% углеводы.
Сорт используют универсально. При варке картофель показывает умеренную рассыпчатость, подходит для отваривания, жарки, запекания, тушения, фри-рецептов.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Алена при ранней уборке дает 150 ц с 1 га (45-50 сутки). При выкопке на 60-65-й день продуктивность составляет 172-292 ц с 1 га. Максимальные урожаи собирают в Омске — 390-400 ц с 1 га.
Посадка
К высадке клубней в средней полосе приступают с последней декады апреля. На юге и севере сроки соответственно смещаются на 10-14 дней. Учитывается прогрев грунта – земля должна быть не прохладнее, чем 8-10 градусов.
При культивации картофеля соблюдают севооборот, не сажают овощ после пасленовых видов. Предшественниками могут быть корнеплоды, крестоцветные, бобовые и зерновые культуры. Не размещают посадки после кукурузы и подсолнечника.
Какие грунты подойдут для культивации:
- суглинистые;
- супесчаные;
- рыхлые;
- нейтральные или слабо-кислые;
- черноземные.
За месяц до посадочных работ картофель отбраковывают и закладывают на проращивание. Размеры материала — 4-5 см (в пределах куриного яйца).
Особенности проращивания разными способами:
Варианты | Нюансы | Продолжительность, сутки |
На свету | Картофель раскладывают в ящики с песком
Выставляют на свет (но без попадания прямых солнечных лучей) Можно освещать фитолампой |
25-30 |
В пакетах | По 15-20 клубней складывают в полиэтиленовые прозрачные пакеты
Держат под рассеянным светом Поворачивают 1 раз в 2-3 дня |
15-18 |
Провяливание | Картофель выкладывают на пол в кладовой, гараже, сарае | 14-15 |
Во влажном слое | Используют увлажненные опилки или торф | 18-20 |
В каждом из способов следят за режимом тепла, температуру поддерживают на уровне 14-15 градусов.
Выращивание и уход
Культивация проводится стандартно – поливы, окучивание, профилактика от вредителей. Подкормки проводят несколько раз:
- после всходов;
- накануне окучивания;
- в фазу бутонизации;
- на стадии массового цветения.
Из удобрений используют помет, коровяк, Бульбу, суперфосфат, калийные соли.
Поливают вечером, пропитывая верхний слой на глубину 10 см. Особенно важны поливы при цветении и нарастании массы клубней. Окучивание выполняют 2-3 раза за сезон. Совмещают процедуру с прополкой.
Профилактика от болезней и вредителей сорта
Картофель Алена восприимчива к фитофторе и парше. Для защиты от первой инфекции применяют Ширпан, Квадрис. Чтобы уберечь клубни от парши, используют для обработки Ордан, Престиж, Дитан.
От колорадского жука кусты опрыскивают Командором, Регентом, Бомбардиром.
