Продуктивный и выносливый любимец уральских огородников — картофель Барон: описание сорта
Среди скороспелых сортов особенной популярностью овощеводов пользуется картофель Барон. Это продуктивный крупно-клубневый картофель (масса в среднем 150-180 г) с высокой товарностью (96%), устойчивостью к распространенным инфекциям. Овощ хорошо адаптирован к повышенной влажности и засушливым периодам.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 14 | 110-195 | 10-12 | 110-370 | 95 | Желтый | Кремовый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картошка Барон выведен селекционной группой из Уральского НИИСХ. С 2006 г. он входит в Госреестр как раннеспелый вид. Вегетационный период до уборки клубней в технической спелости длится 60-70 дней.
Сроки созревания молодой картошки наступают спустя 40-45 дней. Она не водянистая, плотной текстуры, с нежной и легко снимающейся кожурой.
У кустов полупрямостоячие стебли, хорошая облиственность. Высота побегов — 50-60 см. Характерно быстрое смыкание ботвы по мере роста.
Что следует знать о клубнях:
- средняя масса 110-195 г;
- кожица желтоватая, прочная и плотная;
- мякоть кремовая;
- уровень крахмальных веществ 14%;
- глазки красные, погружены на 2 мм.
По оценке Госсорткомиссии вкусовые качества Барона получили 4,5-4,6 баллов. При варке овощ умеренно рассыпается, дольки не темнеют при термообработке. Картофель отличается кулинарной универсальностью – из него готовят пюре и запеченные рецепты, варят супы и обжаривают для фри-блюд.
Урожай в больших масштабах копают при помощи комбайнов (благодаря прочной кожице), промывают и закладывают в овощехранилища. Лежкость 95%.
Для каких регионов подходит?
Барон – пластичный сорт картошки, который можно возделывать в умеренной полосе, а также на юге и в северных областях. Картофель приносит значительные урожаи в Центральном, Волго-Вятском, Уральском, Сибирском регионе.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Барон показывает стабильную продуктивность в диапазоне 110-230 ц с 1 га.
Посадка
Для возделывания подойдет любой тип грунта. Хорошие урожаи собирают в рыхлых удобренных суглинистых и супесчаных грунтах. Место выбирают хорошо освещенное, с малым уровнем грунтовых вод. Предшественниками являются:
- бахчевые культуры;
- корнеплоды;
- зелень, лук и чеснок;
- крестоцветные.
Картофель не культивируют на полях после кукурузы и подсолнечника, а также всех видов пасленовых.
Материал для проращивания достают за месяц до высадки. Отбирают клубни по 4-5,5 см массой 80 г. Проращивают их в пакетах, во влажном субстрате, в помещениях на полу. При отрастании ростков до 1,5 см картофель готов к посадке. Перед высаживанием клубни опрыскивают Престижем или Регентом против личинок колорадского жука.
На участок удобрения вносят при осеннем перепахивании (на 1 м2 7 кг перегноя и 40 г фосфорно-калийной добавки). Весной грядки еще раз вскапывают. Если были высажены озимые сидераты, проводят заделывание.
Сроки посадки в умеренной полосе наступают в первой половине мая. Условия – прогрев грунта до 10-12 градусов, исключение возвратных заморозков. На южных и северных территориях сроки смещаются на пару недель соответственно.
Лунки копают с шагом 30-35 см. Оптимальная глубина — 12-15 см. Дистанция между рядами — 55-60 см.
Выращивание и уход
Мероприятия культивации стандартные – окучивание, профилактические меры от вредителей, удаление сорняков. С появлением всходов участок первый раз боронуется, это улучшит последующий рост стеблей и избавит от сорняков.
Поливают не более 3 раз – после прорастания, при бутонизации, еще раз через 3 недели. При частых осадках обходятся без увлажнения. Рыхлят после поливов и дождей.
При отрастании побегов до 21-25 см кусты окучивают, спустя 3 недели процедуру повторяют.
Подкормки выполняются дважды. Для подпитывания обедненных земель подойдут компост, сульфат калия, суперфосфат. Удобрения вносят при подготовке участке.
Азотные составы стимулируют нарастание зеленой массы. Их вносят за неделю до первого окучивания. Применяют карбамид, мочевину, селитру, а также комплексные смеси – Исполин, Бульба.
Болезни и вредители
Картофель Барон показывает крепкий иммунитет к фитофторе клубней, но может поражаться фитофторозом стеблей достаточно часто. Для предотвращения инфекции используют Акробат, Квадрис, Фундазол.
Показатели устойчивости Барона к распространенным инфекциям:
| Название | Баллы | Уровень стойкости |
| Фитофтора (листьев) | 6 | умеренный |
| Нематода | 7 | умеренный |
| Ризоктониоз | 7 | умеренный |
| Кольцевая гниль | 5 | умеренная восприимчивость |
| Картофельный рак | 9 | сильная |
| Парша | 7 | умеренный |
