Заслуженный любимчик тысяч земледельцев — картофель Фреско: описание сорта и секреты выращивания
Среди голландских видов этот картофель привлекает внимание выносливостью, неприхотливостью, хорошей текстурой мякоти, приятным вкусом. Сорт Фреско ценится за скороспелую отдачу высококачественной продукции.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 12-17 | 100-200 | 7-12 | 200-450 | 78-93 | Желтый | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Фреско принадлежит категории скороспелых видов. Сорт быстро поспевает, сроки созревания – через 70-80 дней после прорастания.
Растения отличаются средними размерами, стебли крепкие, не полегают. Высота побегов на уровне 52-60 см. В 1 гнезде завязывается по 7-12 картофелин. Кулинары оценивают вкусовые качества клубней на 4-4,5 баллов.
Как выглядят корнеплоды:
- крупные размеры (от 100 до 200 г);
- выровненная овально-округлая форма;
- кожица гладкая, светлая;
- поверхность с мелкими глазками (1-2 мм);
- мякоть желтоватая, плотной текстуры.
Крахмалистость на среднем уровне (12-17%). Этот сорт можно готовить разными способами – варить, жарить, печь. Также его используют в производстве полуфабрикатов.
Для сорта подходит разные климатические районы страны – Северный, Дальне-Восточный, Волго-Вятский, Северо-Западный. Картофель возделывают в Сибири, на Урале, в Средневолжье.
Какие особенности иммунитета:
| Резистентность | Инфекции |
| Сильная | Рак
Нематода |
| Средняя | Скручивание листьев
Мозаика Парша Ризоктониоз |
| Восприимчивость | Фитофтора клубнеплодов и зеленой массы |
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 га посадок картофеля Фреско собирают 200-390 ц (средняя продуктивность). Рекордные урожаи доходят до 450 ц с 1 га.
Посадка
Картофель сажают разными способами. В песках формируют борозды, раскладывают на дно удобрения (компост, Кемиру). В суглинках эффективная посадка – в гребни. Этой же техникой пользуются и в заболоченных местностях. Но чаще всего сажают картофель традиционно – ровными рядами.
Выращивание и уход
Картофель Фреско формирует компактные кусты, которые окучивают 2 раза. Пользуются мотыгами, дисковыми окучниками, в полевых условиях — культиваторами. Подкармливают органикой и минеральными средствами накануне окучивания.
При обнаружении колорадских жуков кусты опрыскивают Арриво, Микроцином. Для борьбы с фитофторой используют Гамаир, Абига-Пик, Ревус.
