Выдающийся столовый сорт картофеля — Маделине: описание и и характеристика
Картофель Маделине, который в России иногда называют Маделина – вкусный столовый сорт с небольшим количеством крахмала. Он ранний, так что вполне подойдет для того чтобы выращивать первую молодую картошку. Сорт обладает хорошими товарными качествами, стабильно завязывает клубни и редко болеет.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 11,6-14,7 | 85-120 | 8-11 | 164-232 | 91 | Желтый | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Сорт ранний, полностью созревает за 70-80 дней от посадки. У него среднерослые или высокорослые прямые кусты, покрытые крупными листьями с волнистыми краями. Растение цветет белыми соцветиями.
С куста можно получить картофеля количеством 8-11 штук. Они имеют такие свойства:
- продолговатая, овальная или округло-овальная форма;
- средние размеры – 85-120 г;
- желтая гладкая кожура и желтая мякоть;
- глазки мелкие или средние;
- товарная продукция составляет 80-93% от общей урожайности;
- лежкость 91% (по другим данным – 95%);
- вкус оценен на 5 баллов из 5, но может быть чуть хуже в неблагоприятных условиях на плохом грунте;
- крахмала в мякоти 11,6-14,7%, развариваемость слабая, плоды держат форму;
- использовать можно в любых блюдах, жарке, варке, тушении.
Происхождение
Картофель Маделине, или Маделина, создан в Голландии специалистами фирмы «Агрико». В российский Госреестр он внесен в 2011 году. Овощ предназначается для Дальневосточного и Центрального регионов, но также подходящие для него условия в Волго-Вятском и Восточно-Сибирском.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С одного гектара получают 164-232 центнера клубней. При ранней копке через полтора месяца после посадки можно получить 70-174 центнера.
Посадка
Картофель высаживают, когда почва прогреется минимум до +12 градусов, а лучше больше, так как сорт Маделина требует высадки в теплую землю.
Лучшие участки – те, где до картофеля выращивалась кукуруза, бобовые, кабачки, огурцы, тыква, капуста, редис, лук, чеснок, различная зелень, озимые зерновые. После других пасленовых или возле них сажать нельзя.
Выбирают участок с южной стороны огорода, на солнце. Готовят его так:
- Проверяют состав и кислотность почвы. Если она кислая, при осенней перекопке вносят гашеную известь или доломитовую муку. Если тяжелая и глинистая – торф с песком.
- Очищают землю от прошлогодней ботвы.
- Глубоко перекапывают и добавляют органические удобрения (навоз или компост).
- Весной перекапывают еще раз, удобряют минеральными комплексами.
- Если на огороде были случаи заболевания растений, почву проливают раствором фунгицида или другого препарата от той или иной болезни.
Клубни заранее проращивают. Предварительно их перебирают, чтобы среди выбранных для посадки экземпляров не было подгнивших или поврежденных. Семенной картофель должен быть некрупным, но и не самым мелким – около 80 г.
Проращивают клубни 2-3 недели в хорошо освещенном прохладном месте (температура воздуха около +12-15). За день до посадки стимулируют рост «Эпином».
Между кустами делают расстояние 25-30 см, междурядья не менее 30 см.
Выращивание и уход
Сорту необходим обильный полив. Не поливать можно, когда пройдет сильный дождь. Используют чуть теплую воду, процедуру проводят вечером. Почву увлажняют на глубину 50 см. Обязательных поливов три:
- Когда кусты достигнут 5-10 см.
- В начале цветения.
- Сразу после окончания цветения.
В остальное время поливают при засухах.
Картофель подкармливают небольшими концентрациями удобрений:
- Лучше внести их в почву с осени, так как в течение сезона куст может не усвоить все вещества;
- Избыток азотных удобрений опасен, поскольку излишки могут накапливаться в плодах как нитраты;
- Азотные удобрения – это не только минеральные комплексы, но и органика: навоз, перегной, птичий помет. Их следует вносить только на этапе роста зеленой массы в концентрации 2 столовых ложки на ведро воды;
- Вторую подкормку проводят в период бутонизации слабым раствором сульфата калия и суперфосфата;
- После цветения картофель можно не подкармливать, но если почва бедная, можно внести раствор коровяка с добавлением суперфосфата.
Рыхлят почву и окучивают кусты регулярно, когда земля влажная. Окучиваний проводят два, до начала цветения и после.
Болезни и вредители
Сорт не болеет фитофторозом клубней, раком, не страдает от нематоды, имеет высокий иммунитет к другим болезням. Самая опасная болезнь – фитофтороз листьев. Клубни обычно успевают созреть до начала вспышки фитофторы, но нужна профилактика:
- поддерживать севооборот;
- дезинфицировать марганцовкой почву перед высадкой картофеля;
- обрабатывать фунгицидами семенные клубни;
- проводить профилактические опрыскивания раствором медного купороса, бордоской жидкости или «Хома»;
- бороться с сорняками и вредителями.
Против мелких паразитов – тли, паутинных клещей – листья опрыскивают мыльным раствором. От колорадского жука применяют препараты «Престиж», «Табу», «Регент», «Конфидор» или собирают вручную.
