Один из самых предпочтительных универсальных сортов картофеля — Миранда: описание и отзывы
Миранда – конкурентоспособный крупноплодный картофель, который ценится овощеводами за скороспелость, продуктивность, кулинарную универсальность.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 12-16,2 | 93-170 | 7-12 | 113-376 | 92 | Желтый | Желтый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Миранда принадлежит линейке ранних столовых видов СД-типа. С момента всходов до уборки проходит 65-70 суток. Молодые клубни можно выкапывать через 1,5 месяца после прорастания.
Растения компактные, ботва не превышает в высоту 50-60 см. Стебли располагаются прямо, не полегают. Цветение белыми бутончиками. Листья небольшие, пластинки темные, на краях легкая волнистость. В 1 гнезде 7-12 крупных и средних корнеплодов. Товарность 86-97%.
Отличительные свойства клубней:
- средняя масса 93-170 г;
- крахмалистость 12,1-16,2%;
- кожица желтоватая, гладкая;
- глазки маленькие (до 1-2 мм), располагаются поверхностно;
- сердцевина на срезе желтая;
- текстура плотная;
- вкус сбалансированный, приятный.
Урожай хорошо хранится, лежкость 92%. В кулинарии из картофеля готовят разнообразные первые блюда и гарниры. Овощ годится для жарки, варки, запекания, используется для фри-блюд, в производстве чипсов.
Сорт представляет оригинатор Saka Pflanzenzucht, по данным исследований этот картофель редко болеет раком и нематодой. Но есть средний риск по отношению к фитофторе 2-х видов.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Миранда регулярно приносит урожаи в размере 113-322 ц с 1 га. При первой копке продуктивность составляет 119-151 ц с 1 га. В Татарстане сорт показал максимальный потенциал — 376 ц с 1 га.
Посадка
Клубни сажают в прогретый грунт (до 10 градусов), проверяют на глубине лунки. Чтобы получить урожай на 20-30 % больше, семенной материал проращивают, обрабатывают дезинфицирующими средствами (марганцовка, борная кислота), фунгицидами, инсектицидами.
<
Выращивание и уход
Картошка отличается простотой в возделывании. Основные агроприемы –это окучивание, рыхление, внесение удобрений. Для защиты от колорадского вредителя используют такие средства, как Бензофосфат, Танрек, Апачи, Престиж.
