Отличный диетический сорт с отменным вкусом — картофель Розалинд: описание и характеристика
Картофель Розалинд подойдет для людей, которые соблюдают диету. Сорт ценится за высокую урожайность. Благодаря раннему созреванию получают несколько урожаев за сезон. Это прекрасное качество для коммерческого выращивания.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 12-17 | 60–115 | 10-16 | 203–223 | 94 | Красный | Желтый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Розалинд создан германской фирмой «Европлант». Некоторое время сорт числился в Госреестре России, куда внесен в 2002 году, а исключен — в 2016. Удаление из списка не связано с качеством. Выращивать сорт можно по центру России, на Северном Кавказе и в Восточной Сибири.
Сорт раннеспелый или ультраранний, полный срок созревания занимает 52–62 дня. Первые копки возможны на 45 день. Картофель холодостойкий и приспосабливается к любым климатическим условиям и составу грунта.
Его кусты высокорослые, промежуточного типа. Часть стеблей прямостоячие, остальные могут ложиться на землю.
С растения собирают 10–16 корнеплодов с характеристиками:
- небольшой и средний размер — 60–115 г;
- округлая или овальная форма;
- глазки мелкие, располагаются на поверхности;
- кожица красная или темно-розовая;
- оттенок мякоти — желтый;
- в мякоти 12–17 % крахмала;
- разваривается неплохо, не очень рассыпается, подходит для любой кулинарной обработки;
- при термообработке и нарезке мякоть не темнеет;
- лежкость урожая — 94 %;
- вкусовые качества — отличные (экспертная оценка 5 из 5 баллов).
Преимущества и недостатки
Урожайность
По отзывам дачников, 1 гектар посадок приносит 203–223 центнера картофеля. Наибольшая зарегистрированная урожайность — 259 центнеров.
Посадка
Хотя сорт не требователен к составу почвы, урожайность выше в легких рассыпчатых супесчаниках или черноземах.
Как выбрать грядку:
- Выбирают участок, хорошо освещенный солнцем, без сильных сквозняков.
- В прошлом сезоне там не должны были выращиваться другие пасленовые культуры.
- Оптимальные растения-предшественники: бобовые культуры, зерновые, кукуруза. Можно сажать после капусты, редьки, редиса, огурцов, кабачков, зелени, лука и чеснока.
- Осенью вскапывают участок на глубину не менее 30 см, внося органические удобрения (свежий навоз, перегной, компост). На 1 кв. м понадобится 5–10 кг удобрения в зависимости от состояния почвы.
- В тяжелую плотную почву дополнительно вносят до 10 кг песка и низинного торфа.
- В грунт с повышенной кислотностью более 6 pH вносят доломитовую муку или гашеную известь.
- Весной повторно перекапывают почву, добавляя калийные и фосфорные удобрения.
Выбирают средних размеров качественные, без повреждений клубни. Их обрабатывают стимулятором роста и фунгицидом. Против фитофтороза поможет обработка «Фитоспорином». Стимулятором обрабатывают клубни перед проращиванием, вымачивая их в теплом растворе, а затем обсушивая. Фунгицидами опрыскивают за сутки до посадки.
Срок проращивания — 3–4 недели (ростки должны достигнуть 2–3 см). Обеспечивают температуру в помещении 12–15 градусов и хорошее освещение.
Высаживают клубни по схеме 30 на 70 см.
Выращивание и уход
Процедуры по уходу включают полив, окучивание, рыхление почвы, удобрение, мульчирование.
Все подкормки вносят во влажную почву после дождя или полива. График подкормок:
- Вскоре после всходов, во время роста ботвы, поливают каждое растение 0,5 л раствора куриного помета 1:15.
- Во время бутонизации вносят по 0,5 л раствора из 10 л воды и по 10 г селитры, сернокислого калия и суперфосфата.
- В середине или под конец цветения подкармливают бором (например, препаратом «Маг-Бор» по инструкции).
Поливают кусты при засухах теплой водой по вечерам.
Окучивают молодые растения до цветения. Первый раз — через 1–2 недели после всходов, а повторно — еще через 2–3 недели. При повышенной влажности мульчируют почву.
Борьба с болезнями и вредителями
Меры профилактики для защиты от наиболее опасного для сорта заболевания (фитофтороза):
- Соблюдение севооборота.
- Отсутствие избыточных подкормок азотом.
- Дезинфекция клубней и почвы перед посадкой.
- Опрыскивание кустов раствором бордоской жидкости или кисломолочных продуктов.
- Обработка больных кустов фунгицидами с медью или препаратами «Ридомил», «Метаксил», «Браво».
Опасные вредители — проволочник и колорадский жук. Против проволочника используют инсектициды «Базудин», «Престиж», «Гром». Делают ловушки: в почву закапывают кусочки сырого картофеля, а когда там соберутся паразиты, их выкапывают и сжигают.
От колорадского жука помогут препараты «Регент», «Конфидор», «Табу».
