Успешный сорт с устойчивостью к неблагоприятным условиям — картофель Удача: описание и отзывы
Картофель Удача – продуктивный раннеспелый сорт с выровненными крупными клубнями. Он представлен на рынке скороспелых овощей, ценится за хорошую всхожесть, устойчивость к пониженным температурам. В сорте отлично сочетаются скороспелость, урожайность, товарность (90%), приспособленность к неблагоприятным условиям.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Раннеспелые | 11-15 | 100-150 | 10-15 | 420-430 | 88-97 | Желтый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Удача является столовым скороспелым картофелем. Первую уборку можно начинать через 43-45 дней, вторая копка проводится спустя 49-50 суток после прорастания. Полные сроки созревания раннего сорта — 65-80 дней. Лежкость такого картофеля 88-97%.
Растения компактные, среднерослые. Длина стеблей в пределах 50 см. Цветение и ягодообразование умеренное. Бутончики с белыми венчиками. Под каждым кустом количество клубней от 10 до 15 шт.
Как выглядит картофель:
- крупные размеры клубней (100-150 г);
- окраска поверхности желтая;
- мякоть белоснежная;
- форма округло-овальная;
- на кожице легкая сеточка, немногочисленные глазки.
Уровень крахмалистости ниже средних показателей — 11-15%. Вкусовые качества сорта оцениваются на 4 балла (данные по проверке Госсорткомиссии). Сорт хорошо переносит термообработку, мякоть крайне редко темнеет (это происходит при переизбытке хлористых удобрений в почве, а также при чрезмерном внесении калийных солей).
Картошку можно варить в мундире для гарниров и салатов, обжаривать во фритюре и в небольшом количестве масла на сковороде. Также плоды можно запекать в духовом шкафу, добавлять зелень, приправлять специями и чесноком.
Для возделывания рекомендованы районы Центральный, Средневолжье, Центрально-Черноземный, Дальний Восток, Северо-Западный, Волго-Вятский.
История выведения
Создали сорт картошки Удача аграрии из ВНИИ им. А.Г. Лорха в 1994 г.
Преимущества и недостатки
Урожайность
По отзывам огородников сорт относится к разряду высокопродуктивных видов. Урожайность с 1 га 420-430 ц.
Посадка
Картофель Удача выращивают клубневым способом, семенной материал заранее проращивают и обрабатывают. Для обеззараживания подходят растворы марганцовки, бордоской жидкости, Фитоспорина, биосредств. Из активаторов эффективны такие препараты, как Биоглобин, Потейтин, Силк, Альбит, Эмистим.
Землю вспахивают осенью, удаляют сорняки с помощью гербицидов. Глубина перекопки — 20-30 см, глубина задела удобрений — 10 см. В землю добавляют компост — 41-45 ведер на 1 сотку, суперфосфат — 400 г на 1 сотку.
Сажают сорт традиционно – в ровные ряды на участках с рыхлой нетяжелой почвой. В глинистых грунтах можно выращивать картофель в гребнях (высота насыпи 15-20 см). Шаг между лунками 30 см, дистанция междурядий 70 см. В песках аграрии советуют выращивать овощ в бороздах глубиной 15 см.
Выращивание и уход
Картофель Удача хорошо растет в мягкой рыхлой земле. Сорту подходят песчанистые почвы и супесчаники, суглинистые, переходные, дерновые типы грунта. Для подкормок рекомендованы органические составы (растворы коровяка, помета в разведении 1 к 12), азотные средства (карбамид, мочевина) в фазу бурного роста стеблей.
Когда начинается цветение, используют подкормки с фосфором, калием, магнием, бором. Препараты вносят корневым способом и опрыскивают посадки (Спидол Бор, Аквамикс, Маг-Бор, Ом, Исполин).
Борьба с вредителями и заболеваниями
Сорт хорошо справляется с возбудителями вирусных инфекций, но может поражаться нематодой, альтернариозом, фитофторозом. Против грибковых инфекций и вредителей необходимы профилактические меры.
Фитофтора
Болезнь возникает при затяжном холоде, повышенной влажности грунта. Признаки поражения – темные пятна на ботве, листовых пластинках, клубнеплодах. Заболевание завершается гниением урожая. Для профилактики соблюдают правила севооборота, высаживают на участке сидератные культуры.
Орошение проводится в несколько этапов:
- до зацветания Ридомил (разведение на 10 л 25 г порошка);
- в разгар бутонизации Хом (в 10 л растворяют 30 г порошка).
Также для обработки применяют контактные фунгициды, такие как Абига-пик, Акробат, Зуммер, Сектин, Феномен.
Стеблевая нематода
Если произошло заражение, то внимание привлекает повышенная кустистость побегов. Листовые пластинки не такие насыщенные в цвете. На клубнеплодах выявляются пятна. Землю перед высадкой обеззараживают Базудином, добавляют при вспашке золу. Зараженные кусты удаляют с участка и сжигают. Для борьбы есть эффективные препараты:
- Карбофос;
- Немабакт;
- Тиазон;
- Гетерофос.
Колорадский жук
Для защиты кустов от вредителя рядом высаживают чернобривцы, укроп, календулу, петрушку. По поверхности земли раскладывают ловушки, при посадке в ямки насыпают золу, луковую шелуху. Средства для борьбы:
- Молния;
- Искра золотая;
- Гулливер;
- Децис;
- Ураган;
- Колорадо;
- Дилор.
