Достойный подарок Фаленской селекции — картофель Чайка: описание сорта и отзывы
Поздние сорта картофеля ценятся обычно за прекрасный вкус. За время созревания они успевают сформировать достаточное количество крахмала, и их мякоть редко бывает водянистой. К тому же они хорошо хранятся и могут использоваться для запасов на зиму. Картофель Чайка подходит почти для всей территории России и отвечает стандартам качества.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднепоздние | 12,2-15,3 | 90-125 | 6-11 | 242-414 | 92 | Желтый | Желтый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Кусты среднерослые или высокие, прямостоячие, соцветия некрупные, белые. С куста получают 6-11 плодов. Они созревают через 110-120 дней от всходов. Их свойства:
- овальная или округлая форма;
- гладкая, без сеточки, жёлтая кожица;
- глазки средние или глубокие;
- мякоть желтоватая;
- консистенция довольно плотная, содержание крахмала 12,2-15,3;
- используется для любых блюд, варки, жарки, запекания;
- зимой сохраняется 92% урожая;
- товарность высокая – 81-91%;
- вкусовые качества хорошие.
История селекции сорта
Чайка — картофель Фаленской селекции, он выведен в Кировской области на станции имени Н.В. Рудницкого в посёлке Фаленки. За основу были взяты сорта Шурминский 2 и Кингстон. В 2005 году картофель внесён в российский Госреестр. Его рекомендуется высаживать в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах. Также овощ может выращиваться в других областях средней полосы, подходит для Украины, Молдовы, Беларуси.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 гектара получают 242-414 ц картофеля, а максимум — 454 ц.
Посадка
Для высадки подбирают участок после лука, чеснока, различных трав, зелени, огурцов, кабачков, бобовых культур, сидератов, озимых зерновых, редиса, капусты. Каждые три года необходимо менять место посадки или глубоко вскапывать почву каждую осень, тщательно удалять все остатки прошлогодних растений и сорняков, проливать грунт фунгицидами или раствором марганцовки.
К высадке приступают в конце апреля, когда грунт хорошо прогреется и закончатся ночные заморозки. Почва должна быть влажной, но не очень мокрой, иначе клубни сгниют. С осени начинают готовить грунт:
- Вскапывают его.
- Очищают от прошлогодних растений.
- Вносят ведро органических удобрений (компоста или навоза), если почва истощена, и 3-5 кг – в нормальную почву.
- Весной повторяют вскапывание на меньшую глубину и добавляют по инструкции удобрения с калием и фосфором в гранулах.
- Проверяют кислотность. Если она повышена, то вносят доломитовую муку, мел или древесную золу.
Для посадки подбирают средние клубни. Их готовят за месяц, вынимая из подвала и раскладывая в тепле при хорошем освещении тонким слоем. При температуре +18-20 выдерживают клубни несколько дней, затем переносят в помещение с температурой +10-15. За день до посадки опрыскивают картофелины раствором фунгицида или стимулятора. Подойдёт препарат «Эпин», который обладает свойствами того и другого.
В лунки при посадке кладут минеральные удобрения или компост. Схема — 30-35 на 70 см.
Выращивание и уход
Поливают кусты изредка, обычно утром или вечером. Периоды когда требуется влага:
- в начале роста ботвы;
- в начале цветения;
- в конце цветения.
Почву регулярно рыхлят. Кусты окучивают два-три раза за сезон до цветения. Первое окучивание проводят на высоте куста 5-10 см, повторное — через 2-3 недели. Растение присыпают влажной землей на 2/3.
Вносят 2 или 3 подкормки за сезон. Первую — после прорастания кустов, для наращивания ботвы. Используют азотные удобрения. Повторяют в начале цветения, внося минеральные комплексы, содержащие фосфор и калий.
Болезни и вредители
Наиболее опасные вредители — картофельная нематода и колорадский жук. Из болезней могут быть опасны парша, фитофтороз и некоторые другие грибки.
Для защиты от грибков проводят профилактику:
- тщательно очищают почву и дезинфицируют ее с осени;
- перед посадкой дезинфицируют семенные клубни;
- соблюдают севооборот;
- избегают загущенных посадок;
- поливают кусты в меру, не допуская избыточной влажности;
- не высаживают сорт по соседству с томатами;
- 2-3 раза за сезон опрыскивают растворами медьсодержащих фунгицидов (медного купороса, бордоской смеси).
Против колорадского жука используют инсектициды. Обработки прекращают за 20-30 дней до сбора урожая. Для профилактики нужно часто рыхлить почву возле кустов, высаживать рядом с ними сильнопахнущие культуры (базилик, лук, чеснок, лаванду, мяту, календулу). При наличии на участке муравейников колорадские жуки не появляются.