Адаптированный к любым экстремальным условиям — сорт картофеля Евростарч: описание и отзывы
Германский картофель Евростарч обладает массой достоинств – это адаптация к разному климату, переносимость засухи и температурных перепадов, неприхотливость к типу грунта. Кроме того, сорт дает добротные продуктивные урожаи – до 557 ц с 1 га.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднепоздние | 16,2-21,8 | 91-168 | 7-12 | 171-557 | 96 | Желтый | Белый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Евростарч относится к категории столовых видов. Сроки созревания среднепоздние. Вегетационный период до выкапывания урожая длится 95-110 суток. Кусты средней длины (на уровне 50 см), побеги мощные, расположение полупрямостоячее. В 1 корневой системе завязывается 7-12 плодов.
Что следует знать о клубнях:
- однородная овальная форма;
- средняя масса 91-168 г;
- крахмалистость высокая — 16,2-21,8%;
- мякоть плотная белая, хорошо разваривается;
- кожица желтая, прочная, гладкая;
- глазки немногочисленные, глубина залегания 1 мм.
Картофель выведен оригинатором из Германии – это агрокомпания Europlant Pflanzenzucht. У сорта превосходные потребительские и товарные свойства. Вкусовые качества получили оценку 9 баллов из возможных 10.
Кулинарное назначение СД. Из клубней получается превосходное пюре. Картофель запекают, варят, жарят. В промышленности используют для производства сухого крахмала, чипсов, сухих смесей.
Сорт показывает низкую восприимчивость к инфекционным патогенам, таким как:
- фитофтороз клубнеплодов и стеблей;
- рак картофеля;
- мозаика 2-го типа – морщинистая, полосчатая;
- скручивание листьев.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картошка Евростарч приносит щедрые товарные урожаи. С 1 га выкапывают 171-420 ц, максимальные показатели – это 557 ц.
Посадка
Поле вспахивают после осенней уборки. Удобрения вносят осенью или весной (перегной, компост, фосфорно-калийный состав).
Клубни проращивают с начала апреля. Семена предварительно калибруют, отбирают материал без пятен, дефектов, признаков гнили. Для проращивания их раскладывают слоем 2-3 шт., обеспечивают рассеянный свет, тепло на уровне 14-16 градусов днем, 11-12 градусов ночью. Ростки не должны перерастать, оптимальная длина в пределах 2 см.
Схема высаживания — 28-30 см между кустами, дистанция междурядий 70 см. Разметку проводят при помощи шнура или веревки. Плотность размещения — 42 тысячи растений на 1 га.
Выращивание и уход
Кустики окучивают после прорастания всходов (высота 8-12 см) и при длине побегов 20-25 см. Растения подкармливают перед процедурой. При вегетации подойдет коровяк в разведении 1 к 15, мочевина (10 г на 10 л), карбамид (10-15 г на 10 л).
В начале и в разгар цветения добавляют фосфоритную муку, калийную соль. Подойдет древесная зола, комплексные смеси (Бульба, Исполин).
