Безусловный прорыв в отечественной селекции — картофель Победа: описание сорта, отзывы
Картофель Победа — жаростойкий и засухоустойчивый сорт для средней полосы. Ценится за стабильные урожаи. Культивирование проводится в Центральном и Центрально-Черноземном районах.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднепоздние | 10,3–13,2 | 78-158 | 6-11 | 191–319 | 91 | Желтый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Победа относится к категории среднепоздних разновидностей. До уборки урожая в среднем проходит 95–110 суток. Товарность клубней — 84–98 %.
Особенности клубнеплодов:
- средняя масса — 78–158 г;
- крахмалистость ниже средней (10,3–13,2 %);
- окраска кожицы — желтая;
- поверхность — гладкая;
- сердцевина на срезе — белоснежная;
- кулинарное назначение — А тип.
У клубней хорошие вкусовые качества, привлекательный вид благодаря выровненной форме и крупным размерам. Картофель сорта Победа применяется для жарки, варки, запекания.
Аграрии обращают внимание на высокие показатели резистентности: сорт не поражается раком, но восприимчив к нематоде и фитофторозу (2-м типам).
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Победа приносит с 1 га от 191 до 304 ц. Рекордный показатель — 319 ц с 1 га. По продуктивности превышает Голубизну на 77 ц с 1 га по средним данным. Максимальные урожаи превосходят сорт Никулинский (по Московскому району).
Посадка
Клубни перебирают и закладывают на проращивание за 20 дней до посадки. Для профилактики грибкового инфицирования их опрыскивают раствором Акробата МЦ, Фитоспорина, Фундазола. Чтобы улучшить прорастание, применяют стимуляторы (Эпин, Потейтин, Биоглобин).
Высадка начинается с 1–2 недели мая, когда земля прогреется до 10–11 градусов. В лунки при посадке насыпают шелуху лука, корочки цитрусовых (профилактические меры от вредителей). Глубина задела — 10 см, в песках сажают глубже, а в черноземах — на 5–6 см вглубь.
Выращивание и уход
Возделывание возможно в разных типах земли, от легких супесчанок до уплотненных суглинок. После высадки в увлажненный субстрат к поливам приступают только спустя 2–3 недели. Рыхлят междурядья спустя 5–7 дней после всходов. Кратность последующих рыхлений — 1 раз в 8–10 суток. Окучивают сорт 2 раза (когда ботва достигнет высоты в 10 и 20 см).
