Секреты ранних урожаев с картофелем Сифра: описание сорта и отзывы
Поздние сорта картофеля не позволят насладиться первым урожаем в самом начале сезона. Зато они хорошо хранятся, а за время созревания их вкус успевает обзавестись глубиной и богатством. Картофель Сифра, кроме вкуса, наделен еще и высокой урожайностью. Благодаря лежкости его можно закладывать на зимнее хранение и торговать им.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднепоздние | 11-16 | 107-150 | 9-11 | 179-403 | 94 | Желтый | Белый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Сорт среднепоздний — полный срок созревания после всходов 95-115 суток. Кусты высокорослые или средние, тип промежуточный. Они покрыты средними листьями, соцветия белые. Одно растение дает 9-11 клубней. Их качества:
- товарные корнеплоды весят 107-150 г;
- они округлой формы, могут быть слегка приплюснутыми или удлинёнными;
- глазки имеют среднюю глубину;
- кожица желтого цвета, гладкая, без сеточки;
- мякоть белая;
- в ней содержится от 11 до 16% крахмала;
- разваривается слабо, сохраняет форму, при варке требуется длительное обработка, также используется для жарки;
- за зиму сохраняется 94% урожая;
- плоды хорошо переносят транспортировку;
- количество товарных клубней — 88-97% урожая;
- вкусовые качества хорошие — вкус насыщенный, с лёгкой сладостью.
История происхождения
Картофель Сифра выведен в Голландии компанией Holland b.v. Он внесён в российский Госреестр в 2010 году. Допускается выращивание в центре страны, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах.
Преимущества и недостатки
Урожайность
В среднем с 1 га получают 179-403 ц картофеля, максимум 533 ц.
Посадка
Выбирают участок с лёгким грунтом, насыщенным питательными веществами. Оптимальные почвы — супесчаные и песчаные, также хороши чернозёмы. Можно выращивать сорт на сухих торфяных грунтах. На глинистых, плотных или заболоченных землях, а также на истощенных выращивание противопоказано. Их нужно предварительно подготовить.
- Осенью вскапывают на глубину 30 см, удаляя корни и остатки старой ботвы и внося органические удобрения.
- Вносить можно свежий навоз, перегной, древесную золу.
- Почву проливают фунгицидами или раствором марганцовки.
- После перекопки оставляют на зиму, чтобы мороз уничтожил личинки паразитов.
- Весной ещё раз перекапывают и разбрасывают по участку гранулы суперфосфата и сульфата калия.
- В глинистую почву вносят песок и сухой торф.
Для посадки выбирают средние клубни, не самые мелкие и не подпорченные. Их начинают проращивать за полтора месяца. Для этого переносят в теплое помещение с температурой до +15 градусов и обеспечивают хорошее освещение. Достаточная длина глазков – 1-1,5 см, более длинные могут обломаться в процессе посадки.
За сутки до высадки опрыскивают семенные клубни раствором фунгицида и стимулятором роста.
Размещают лунки на расстоянии 30 см. Дистанция в междурядьях — не менее 65 см. Глубина лунок — 5-12 см в зависимости от плотности почвы.
Выращивание и уход
До цветения сорту не требуется обильный полив. Увлажняют его только при сильных засухах:
- Первый полив осуществляют через неделю после всходов тёплой водой в вечернее время.
- Затем обильно увлажняют в период цветения.
- Третий раз поливают после цветения.
Подкармливают молодые кусты органикой. Начиная с периода цветения, использовать её не рекомендуется. Во время цветения образуются клубни, для их формирования необходимы подкормки с фосфором и калием, лучше всего в гранулах. Также эффективны минеральные комплексы.
Кусты окучивают первый раз через неделю — полторы после прорастания. Почву из междурядий насыпают кучкой вокруг каждого растения. Повторно окучивают через 2 недели. Процедура необходима для повышения урожайности и формирования новых корней. Окучивание проводят тоже при влажной почве.
Регулярно рыхлят грунт, пропалывают сорняки.
Болезни и вредители
У сорта иммунитет к раку картофеля, его не поражает нематода. К фитофторозу устойчивость средняя. Риск заболеть повышается при неправильном уходе, избыточной сырости и загущенных посадках.
Для профилактики проводятся опрыскивания раствором бордоской смеси, медного купороса или других фунгицидов, содержащих медь. При появлении первых признаков фитофтороза — мокнущих коричневых пятен — тоже обрабатывают кусты препаратом с медью. Если растения пострадали сильно, их выкапывают и сжигают.
Из паразитов картофелю вредят колорадский жук, медведка, проволочник и картофельная моль . Против них обрабатывают инсектицидами, такими как «Регент», «Табу», «Конфидор», «Битоксибациллин».
За месяц до копки урожая прекращают обработки инсектицидами и собирают колорадских жуков вручную. Против остальных вредителей используют домашние средства и делают ловушки.
