Смесь лучших отечественных и английских сортов — картофель Айл оф Джура: описание и характеристика
В создании картофеля Айл оф джура участвовали британские и отечественные аграрии, сорт получился на славу. Ценные плюсы – холодоустойчивость и зимостойкость, адаптация к разному климату, универсальность, выносливость к непогоде.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 12-16 | 120-180 | 8-11 | 250-415 | 95 | Желтый | Желтый | Другие |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Айл оф джура относится к среднеранней линейке. Клубни для хранения можно выкапывать через 80-100 суток после всходов. Условная ранняя зрелость наступает спустя 2 месяца. Молодые клубни используют для супов и приготовления жареных, отварных блюд. У них нежный вкус, тонкая, легко снимающаяся кожица.
Кусты мощные и раскидистые, длина стеблей на уровне 40-60 см. Облиственность хорошо выражена. Окраска листовой массы темная, форма удлиненная, есть легкая морщинистость.
Бутоны небольшие, белой расцветки. Ягоды изумрудные. Под каждым кустом по окончании цветения образуется по 8-11 корнеплодов.
Что полезно знать о клубнях:
- средняя масса 120-180 г;
- максимальный вес 200-240 г;
- форма удлиненно-округлая;
- кожица гладкая, прочная;
- глазков немного, глубина посадки 1-2 мм;
- кожура светло-желтая;
- мякоть хорошей плотной текстуры, кремово-желтая.
Картофель имеет столовое универсальное назначение. Культивация сорта активно ведется по всей России (Центральный регион и северные территории), в Украине, Молдове.
Содержание крахмала в пределах 12-16%. Клубни хороши для пюре, гарниров, салатов с картофелем, запекания.
Вкусовые качества Айл оф джура оцениваются на 4,6-4,8 баллов. Вкус сбалансирован, есть приятные маслянистые нотки, традиционная картофельная нежность. При отваривании клубни не темнеют, дольки держат форму и не разваливаются.
Аграрии оценивают товарность на 90%.Картофель хорошо сохраняется до января — февраля, показатель лежкости доходит до 95%.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Показатели средней продуктивности картошки Айл оф джура на уровне 250-350 ц с 1 га. Максимальные урожаи составляют 415 ц с 1 га.
Посадка
Картофель Айл оф джура высаживают на открытые, хорошо освещенные участки. Предварительно материал проращивают.
Сроки
В средней полосе посадочные работы начинают с первых дней мая. Грунт должен прогреться до 10-11 градусов. В Западно-Сибирском регионе, на Дальнем Востоке высадка начинается с середины мая. Ориентиром может служить распускание березовых листьев.
Правила севооборота
Картофель высаживают после сидератных культур (овес, рожь, фацелия). Земля после сидератов очищается от вредителей и патогенных грибков.
Хорошими предшественниками из огородных видов являются кабачки, тыквы, капуста, лук, зелень, морковь.
Требования к грунту
Для картофеля подбирают место с рыхлым питательным грунтом с хорошей проницаемостью влаги и воздуха. Нежелательно производить высадку в обедненные, песчаные земли или уплотненный глинистый субстрат.
В суглинистые земли вносят торф и песок. При закислении используют доломит и известняк. Супесчаники обогащают при помощи компоста, перепревшего перегноя.
Подготовка клубней к посадке
За 3-4 недели до посадки клубни перебирают для отбраковки. Удаляют материал с вмятинами, признаками гнили и пятен. Раскладывают картофель в 1-2 слоя на свету при температуре 11-12 градусов. Используют корнеплоды длиной 5-6 см. Более крупные клубни разрешается разрезать.
Для дезинфекции применяют:
- чесночный настой;
- 1% марганцовку;
- Регент;
- Фитоспорин.
Технология посадки
Кусты картофеля раскидистые и нуждаются в достаточном пространстве. Схема высадки — 50 см между лунками, 60-70 см между рядками.
Лунки в суглинках копают на 6-7 см вглубь, в песчаных почвах — на 10 см. В ямки насыпают по горсти перепревшего компоста, 1 ст. л. комплексного фосфорно-калийного удобрения, 1-2 ст. л. золы.
Выращивание и уход
Картофель неприхотлив, культивация включает обработку поверхности, профилактические мероприятия против вредителей.
Сроки созревания раннего урожая – через 60 дней после всходов. Массовая уборка начинается через 80-95 дней.
Удобрение и полив
Сорт нуждается в поливах. В жаркое лето кратность увлажнения — до 1 раза в неделю. Норма воды на 1 м2 до цветения 20-30 л, при бутонизации 40-45 л.
При внесении удобрений при высадке картофелю больше не нужны подкормки.
Прополка и окучивание
За сезон требуется 2-3 окучивания. Первый раз процедуру проводят при длине побегов 7-9 см, затем повторяют через 3-4 недели. Одновременно удаляют сорные травы.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Айл оф джура показывает наибольшую резистентность к таким недугам:
- парша;
- ВТМ;
- ризоктониоз;
- вирус скручивания листьев;
- цистообразующая золотистая нематода;
- фитофтора клубней.
Заражение возможно черной ножкой, фитофторозом побегов. Из вредителей наиболее опасен колорадский жук.