Достопочтенный культивар с вековой историей — картофель Бентье: описание сорта и отзывы
Картофель Бентье – проверенный столетием продуктивный сорт родом из Голландии (сейчас его оригинатор — Агрико) с повышенной стойкостью к вирусным патогенам. Известный селекционер де Фриз получил Бентье еще в 1905 г. Основой для создания стал картофель Франсен и Мунстерсен.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 14,9 | 110-115 | 8-14 | 220-300 | 90 | Желтый | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
В средне-ранней группе картофель Бентье выделяется своей товарностью и продуктивностью. Период цветения приходится на июнь — июль, урожай собирают спустя 90-100 суток после всходов.
Высота кустов в пределах 50 см, расположение полураскидистое, цветение слабое. Цветочки светлые, маленькие. Ягоды не формируются. Облиственность хорошая.
Сорт пригоден для производства чипсов, обжаривания для фри-рецептов. Мякоть хорошо переносит термообработку, не рассыпается и не темнеет. Лежкость средняя — 90%. Товарность — 87%.
Отличительные свойства клубней:
- средняя масса 100-115 г;
- максимальный вес180-220 г;
- форма удлиненная;
- кожура желтая, с небольшим количеством глазков, прочная;
- мякоть плотной текстуры, на срезе желто-кремовая;
- вкус приятный картофельный.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картошка Бентье приносит хорошие урожаи в пределах 220-300 ц с 1 га.
Посадка
Клубни начинают проращивать с первой декады апреля. Для защита от ризоктониоза применяют шашки Вист (проводится фумигация). От гнилей и парши картофель опрыскивают ТМТД. Заканчивает обработку на выбор Максимом или Колфуго Супер.
Схема расположения — 25-35 см на 70 см. Глубина задела составляет 10-12 см.
Выращивание и уход
Окучивание необходимо при отрастании ботвы на 12-15 см. Последующая процедура проводится при смыкании побегов. Для профилактики кусты опрыскивают Гамаиром 2 раза — сразу после всходов и спустя 10 суток.
