Выбор ценителей крахмалистых сортов — картофель Корнет: описание и отзывы
Картофель Корнет – то, что нужно любителям нежной рассыпчатой картошки и воздушного пюре. Он содержит до 22% крахмала, благодаря чему при готовке получается невероятно вкусным. Также это свойство делает сорт отличным для промышленной переработки, например, на крахмал. Выращивать его очень выгодно.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеранние | 19-22 | 100-200 | данных нет | 600-700 | 90 | Розовый | Кремовый | Другие |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Корнет подходит для посадки почти по всей России, за исключением самых холодных регионов. Его выращивают и в Украине, Беларуси, Молдове, Казахстане. Сорт среднеранний, созревает примерно за 80-90 дней после посадки.
Клубни удлиненные, с гладкой розовой кожицей и небольшими глазками. Их масса от 100 до 200 г. Мякоть бледно-кремовая. Она содержит 19-22% крахмала. При варке клубни рассыпаются, для жарки не очень подходят. Зато их можно перерабатывать на чипсы, картофельный порошок и крахмал.
Вкусовые качества прекрасные. Лежкость хорошая – за зиму при правильном хранении не портится 90% клубней.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С гектара при правильном уходе и подкормках можно получить до 600-700 ц клубней.
Посадка
Срок посадки подготовленных семенных клубней – конец апреля или первые числа мая. Температура почвы должна достигнуть +12.
Семенные клубни выбирают из прошлогоднего урожая или приобретают. Покупать новый семенной материал рекомендуется не реже раза в 5 лет, чтобы избежать вырождения сорта.
Для подготовки картофелины раскладывают тонким слоем в хорошо освещенном месте и дают им прорасти. Ростки должны быть не длиннее 2-3 см, чтобы они не ломались.
Участок должен хорошо освещаться солнцем. Желательно, чтобы почва была рыхлой и легкой. Если она тяжелая, вносят осенью под перекопку 10 кг торфа и песка на 1 кв.м. Также с осени вносят органические удобрения, а весной минеральные.
Размещают кусты по схеме 30 на 70 см.
Выращивание и уход
Растение не очень требовательно к влаге, обычно ему нужно 3-5 поливов за сезон. В остальное время влагу сорт получает из дождей. Наиболее важные поливы – с появлением первых всходов с листьями и в начале цветения. Грунт проливают на 50 см вглубь слегка подогретой водой.
Подкармливают 3 раза.
Молодым растениям необходим азот, лучше всего из органических удобрений в небольшой концентрации. В период цветения вносят калий и фосфор. Под конец цветения можно опрыскать ботву слабым раствором суперфосфата.
Два раза за сезон, пока кусты молодые, их окучивают.
Болезни и вредители
Сорт практически не поражается раком, нематодой, паршой и фитофторозом. Однако грибковые заболевания могут поразить его при неправильном уходе. Для защиты необходимо:
- Соблюдать нормы севооборота (не высаживать картофель после томатов, картофеля, баклажанов, перца, а некоторые специалисты рекомендуют избегать высадки и после подсолнуха и огурца).
- Соблюдать чистоту на участке, убирать струю ботву и сорняки.
- Не загущать посадки.
- Перед высадкой обрабатывать клубни и почву фунгицидами.
- Проводить профилактические обработки растворами фунгицидов с медью.
Против вредителей используют препараты «Табу», «Регент», «Конфидор» и другие. Колорадских жуков менее чем за месяц до копки нельзя уничтожать инсектицидами, так как препарат не успеет вывестись из клубней. Тогда их собирают вручную .
