Фаворит среди стойких и надежных сортов — картофель Крепыш: описание и характеристика
Картофель Крепыш не так давно появился в картофельном мире, но уже стал востребован среди земледельцев, которые культивируют сорт не только для личных потребностей, но и для дальнейших продаж.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 10-12 | 80-105 | 15-20 | 127-275 | 97 | Желтый | Кремовый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Семенной картофель Крепыш входит в категорию среднеранних столовых сортов. Отечественный картофель принадлежит селекционной группе ВНИИ имени А.Г. Лорха. Сорт внесен в Госреестр с 2005 г. За основу были взяты стандарт Шрминский-2 и гибрид под номером 2953-34.
Уборка молодых клубней возможна на 45-50-й день (это первая копка), второй раз картофель подкапывают на 55-57-й день.
Картофель хорошо приспособлен к засухе, жаре, внезапным похолоданиям. Он стабильно плодоносит в разном климате от юга до севера. Рекомендованные территории и районы для возделывания:
- Дальневосточный;
- Центральный;
- Центрально-черноземный;
- Северо-Западный;
- Северный.
Растения отличаются средней длиной ботвы (50-65 см), расположение полупрямостоячее. В 1 картофельном гнезде вызревает 15-20 высококачественных однородных клубня.
Что полезно знать о клубнеплодах:
- средняя масса 80-100 г;
- крахмалистость ниже средней — 10-12%;
- кожица желтая с немногочисленными глазками;
- сердцевина кремовая;
- текстура плотная.
У клубней превосходные вкусовые качества и потребительские свойства. Развариваемость низкая, картофель не подходит для пюре. Зато его успешно применяют для отваривания (в мундире, дольками), жарки, запекания, тушения с другими овощами.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картошка Крепыш приносит с 1 га в среднем 130-240 ц. Максимальный зафиксированный потенциал равняется 280 ц с 1 га (Московская область). Продуктивность на 45-е сутки составляет 120-195 ц с 1 га, на 50-55-й день — 164-275 ц с 1 га.
Посадка
За месяц до запланированной посадки клубни вносят в тепло (температурный режим в помещении поддерживают в пределах 14-16 градусов). При температуре 18-20 градусов отростки вырастут до нужной длины за 2 недели. Семена раскладывают в хорошо освещенном и проветриваемом месте.
Аграрии советуют за сутки до высадки обработать семена активатором (Эпин, Биоглобин, Потейтин, Корневин). Для защиты от инфекционных патогенов клубни замачивают в растворе Бактофита, Акробата.
В осеннюю вспашку участок вскапывают на глубину 30 см, вносят органические удобрения (компост 7-8 кг на 1 м2), золу (100 г на 1 м2). В тяжелый грунт насыпают такие компоненты на 1 м2:
- 3-3,5 кг торфа;
- 3-4 кг песка;
- 6-8 кг перепревшего перегноя.
При весеннем бороновании добавляют суперфосфат 30 г на 1 м2 и хлористый калий 10-15 г на 1 м2.
Грядки располагают с севера на юг. Между лунками сохраняют дистанцию 30-35 см, делают расстояние междурядий 60 см. Глубина ям варьируется в зависимости от земли. В легкий грунт сажают на 10-12 см вглубь, в тяжелой почве ямы копают на 5-6 см.
Выращивание и уход
На поле соблюдают севооборот – не сажают картофель на одном и том же месте более 2 лет подряд. Из предшественников подбирают крестоцветные, корнеплодные, салатные, бахчевые, луковые культуры. Полезно на зиму высевать овес, рожь и другие озимые сидераты. Зелень после таяния снега заделывают в землю.
Кустики поливают спустя 2-3 недели после всходов. Всего за сезон с умеренными осадками достаточно провести 2-4 увлажнения. Последующие поливы приходятся на фазу цветения. Уровень влажности грядок проверяют на глубине грунта 10-15 см. Норма жидкости — 2-3 л на 1 растение. При поливе стараются не попадать на ботву, воду льют в междурядья или под основание куста (во избежание фитофтороза).
Какие нюансы внесения удобрений:
Сроки подкормок | Раствор на 10 л | Сколько вносят на 1 куст |
Длина ботвы 18-22 см | 20 г селитры
20 г селитры и 20 г сульфата калия 20 г мочевины |
0,5 л |
Начало цветения | 15 г Кемиры
10 г хлористого калия 20 г суперфосфата |
0,5 л |
Разгар завязывания клубней | 15 г Маг-Бора
15 г сульфата калия |
0,5 л
Маг-Бор 0,05 л (опрыскивают растения) |
Кусты окучивают 2-3 раза. Когда ботва отрастет на 15-20 см, процедуру проводят первый раз. Высота насыпи 10-15 см. Затем окучивание повторяют с интервалом 14-20 дней. Растения присыпают на 2/3 высоты, оставляют свободными 3 листа сверху. Кратность рыхления — 1 раз в 10-12 дней. Клубни формируются не глубже 16-17 см, землю рыхлят на глубину 4-5 см.
Болезни и вредители
Картофель Крепыш показывает следующую резистентность по данным ВНИИ фитопатологии:
- сильный иммунитет к нематоде и раку;
- стойкость к ризоктониозу и фузариозу;
- риск поражения фитофторой в период эпидемических вспышек в районе.