Приспособленный к любому климату надежный сорт картофеля — Радонежский: описание и характеристика
Радонежский — выносливый сорт среднераннего картофеля со стабильными урожаями, крепким иммунитетом к инфекциям пасленовых, приспособленностью к разным климатическим условиям.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 10–14,3 | 112-132 | 6-10 | 188–330 | 94 | Красный | Кремовый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картошка Радонежский — столовый сорт-скороспелка. Срок созревания — 70–90 суток после прорастания всходов. Кусты компактные, с мощными стеблями. Расположение полупрямостоячее. Побеги не полегают. В 1 гнезде 6–12 крупных клубней.
Особенности клубнеплодов:
- средняя масса — 112–132 г;
- крахмалистость — 10–14,3 %;
- кулинарное назначение — АВ;
- окраска кожуры — красная;
- поверхность — прочная;
- глазки — 2–3 мм;
- плотная текстура мякоти;
- сердцевина на срезе кремовая.
У картофеля замечательные вкусовые качества и потребительские характеристики. Лежкость — 94 %. Применяется для отваривания (в салаты, закуски, гарниры), жарки, запекания. Используется и как самостоятельное блюдо, и в составе ассорти-смесей. В производстве идет на чипсы, полуфабрикаты.
Картофель Радонежский принадлежит российской селекции. Сорт выведен на территории ВНИИКХ имени А. Г. Лорха.
Рекомендованные районы для культивации:
- Центральный;
- Дальневосточный;
- Северо-Западный;
- Северо-Кавказский;
- Северный.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Картофель Радонежский приносит с 1 га 188–330 ц.
Посадка
Для проращивания клубни отбраковывают, калибруют, подвергают обеззараживающей и стимулирующей обработке.
Выращивание и уход
Картофель нуждается в умеренном поливе при вегетации (норма воды — 10–20 л на 1 кв. м). При цветении и массовом завязывании клубней потребность повышается в 2 раза. Расход на 1 кв. м доходит до 40–50 л. Используют полив в борозды между рядами, технику дождевания и капельного увлажнения. Если идут дожди, поливы прекращают. Когда ботва начинает увядать, завершается бутонизация, грядки больше не поливают.
Рыхление проводят уже на 7–10 сутки после всходов. Пользуются мотыгами, тяпками. В полевых условиях применяют дисковый окучиватель, мотоблок. При окучивании землю нагребают из междурядий, чтобы засыпать кусты на ½–2/3 длины ботвы. Одновременно выпалывают сорняки. В песчаных землях грядки мульчируют соломой, опилками.
Удобрения вносят не менее 3 раз. Чередуют корневые подкормки и орошение по листу. В вегетацию используют азотные смеси (аммиачная селитра, мочевина, карбамид). При образовании клубней важны комплексные составы с фосфором, калием, бором, магнием. Применяют Спидфол-Бор, Маг-Бор, сульфат калия, суперфосфат.
Болезни и вредители
Сорт редко поражается раком и нематодой. Опасна фитофтора — и для ботвы, и для клубней. Из вредителей опасаются тли, колорадского жука, картофельной мухи. Чтобы защитить кусты от насекомых, используют инсектициды (Актеллик, Микроцин, Базудин, Колорадо) и народные средства.