Достояние отечественных селекционеров — картофель Юбилей Жукова: описание сорта и отзывы
Юбилей Жукова – добротный сорт отечественной селекции. В культивации он неприхотливый, выносливый к непогоде и большинству инфекционных патогенов. Урожаи хорошо хранятся (лежкость на уровне 98%).
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 10,1-13,5 | 64-139 | 7-12 | 206-424 | 98 | Желтый | Белый | Россия (СССР) |
Описание и характеристика сорта
Картофель Юбилей Жукова относится к линейке среднеранних разновидностей, сроки созревания начинаются через 65-80 суток. Кусты крепкие, среднерослые. Побеги располагаются прямо, их длина 60-85 см. В 1 гнезде завязывается 7-12 клубней, размеры крупные и средние, без мелочевки.
У сорта отличные потребительские и вкусовые качества, клубни выровненные, однородные. Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса 64-139 г;
- крахмалистость невысокая — 10,1-13,5%;
- кулинарное назначение АВ;
- кожица желтая, гладкая;
- развариваемость слабая;
- глазки мелкие;
- мякоть белоснежная.
Клубни варят в мундире и дольками, жарят, пекут в духовом шкафу, используют для пирожков, картофельного теста. Овощ не подходит для пюре.
Какие особенности иммунной защиты:
Стойкость | Виды инфекции |
Сильная | Парша
Альтернариоз Рак |
Умеренная | Фитофтора клубнеплодов |
Слабая | Глободероз
Фитофтора надземной части |
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность сорта Юбилей Жукова равняется 206-238 ц с 1 га. Рекордные урожаи этого картофеля составляют 424 ц с 1 га.
Посадка
Картошка Юбилей Жукова высаживают с конца апреля, в первой половине мая. Важное условие – прогрев грунта до 12 градусов (должны прекратиться возвратные заморозки).
Семенной материал пересматривают, отбраковывают поврежденный картофель. Предварительно клубни замачивают в течение 30-40 минут в 1% марганцовке, Фитоспорине. Из фунгицидов используют Акробат, Фундазол. Для стимуляции картофель опрыскивают Эпином, Потейтином, Корневином.
Выращивание и уход
Сорт нуждается в нечастом поливе – от 3 до 4 раз за сезон при умеренных осадках. Участок рыхлят через неделю после появления всходов. Удаляют сорные проростки. Кратность последующей обработки грядок -1 раз в 10-15 дней.
Картофель подкармливают органикой и минералами (карбамид, мочевина, сульфат калия, суперфосфат). Окучивают дважды – при длине стеблей 11-14 см, 21-25 см.
Что используют для защиты от инфекций и вредителей:
Заболевания и паразиты | Средства для обработки |
Колорадский жук | Интавир
Калипсо Регент |
Фитофтора | Фундазол
Препараты меди Конфидора Эмистим |
Нематода | Немабакт
Карбофос |
Тля | Табак
Би-58 |