Щедрые урожаи для умелых земледельцев — картофель Зекура: описание сорта и отзывы
Картофель Зекура – германский сорт, который отлично сочетает высокую продуктивность и товарно-вкусовые качества. Этот картофель является скороспелым столовым видом. Важные условия щедрых урожаев – плодородие грунта и достаточный полив.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 13-18 | 60-150 | 12-20 | 350-370 | 98 | Желтый | Желтый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Картошка Зекура Элита относится к категории среднеранних видов, вегетация до момента уборки длится 80-90 суток. Сроки созревания приходятся на середину июля, первую половину августа.
Растения отличаются низкорослостью и компактностью. Длина стеблей достигает 30-35 см. Расположение прямостоячее, побеги не раскидистые. За картофелем удобно ухаживать с применением техники. В 1 корневой системе завязывается 12 клубнеплодов, Максимальное количество 20 шт. Форма округло-овальная, выровненная.
Какие признаки клубней:
- средняя масса 60-150 г;
- крахмалистость 13-18%;
- кожура желтая, прочная;
- мякоть лимонная, умеренно плотноватая;
- глазки темные, залегание 2-3 мм.
Вкусовые качества имеют оценку 4,7 баллов. Сорт имеет диетическое назначение. В желтой мякоти много каротина. Вкус сбалансированный и насыщенный. Клубни подходят для варки, жарки, тушения и запекания. Развариваемость слабая.
Семенной материал имеет размеры 3-5 см, вес в пределах 50-60 г. Сорт можно возделывать в разных климатических зонах. Это районы Западной Сибири, Центрально-Черноземный и Дальневосточный, Средневолжский и Северо-Западный регионы.
Происхождение и развитие
Картофель Зекуру создали немецкие агроспециалисты более 25 лет назад. В сорте воплощены такие полезные свойства, как урожайность, пластичность, адаптация к непогоде, товарность и лежкость. Среди российских картофелеводов этот сорт пользуется неизменным спросом – овощ хорошо справляется с похолоданиями, жарой. Но следует помнить, что эта картошка любит поливы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
По отзывам огородников и дачников, ранний сорт Зекура дает масштабные урожаи – с 1 га собирают 350-370 ц.
Посадка
Для сорта важна почва, на которой будет выращиваться картофель. Она должна быть нетяжелой, с достаточным количеством питательных элементов. Не подойдет подзолистый обедненный грунт. Слабокислые земли можно не ощелачивать доломитом, достаточно добавить золы при вспашке.
Осеннее перепахивание проводится на глубину 30 см. На участок вносят навоз (до 1 ведра на 1 м2), нитрофоску 50-60 г, стакан золы. Можно добавлять селитру из расчета 20-30 г на 1 м2. Удобрения запахивают на 10-12 см вглубь. Для работы на больших площадях применяют культиватор, плуг, мотоблок, трактор.
Весной землю неглубоко перекапывают или рыхлят. Лунки формируют стандартно на ровной местности – схема 30 на 70 см. В ямки при посадке насыпают растительные отходы или перепревший компост (до 200 г), комплексное удобрение Кемира (15 г).
Посадочный материал предварительно озеленяют и проращивают. За 30 дней клубни вносят в тепло (15-16 градусов), раскладывают на стеллажи, в короба. Толщина слоя — 2-3 шт. Хорошие и быстрые способы проращивания – в пакетах, в увлажненном торфе. На клубнях должны отрасти ростки до 1,5 см.
Сроки высаживания – с первой половины мая в умеренных широтах, в прохладных областях — с 3-й декады мая, первых дней июня.
Выращивание и уход
Для картофеля Зекура важны систематические поливы – грядки увлажняют до 3 раз за сезон. После прорастания всходов, когда росточки станут 5-8 см, поливают первый раз. Затем полив нужен в начале и в разгар цветения. Количество воды варьируется в пределах 30-50 л на 1 м2.
В начале вегетации для подкормки используют органику – навоз в растворе, компост, разведенный помет (соотношение 1 к 15). Полезный состав для полива – это калийная соль (20 г), зола и суперфосфат (по 60 г).
При цветении вносят минеральные смеси, проводят внекорневое опрыскивание марганцо-борным составом (1 ст. л. на 10 л). На 1 сотку рассыпают 350-400 г суперфосфата.
Окучивание необходимо при длине ботвы 10-12 см и 20-22 см. Пользуются дисковыми окучивателями, торнадо, поворотными вилами. Земляной вал насыпают на высоту 2/3 побегов.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт Зекура показывает среднюю устойчивость к инфекциям. Сильный иммунитет к скручиванию листьев и парше. Растения могут поражаться ризоктониозом и фитофторой.
Самые распространенные насекомые-паразиты – это картофельная моль, колорадский жук. Для профилактики применяют биоинсектициды (Рембек). Кусты орошают от болезней Бактофитом, Планризом.
От фитофторы обработку проводят от 2 до 6 раз. Кратность зависит от эпидемиологической обстановки в районе.