Чудесный культивар с пониженным крахмалом — картофель Адретта: описание сорта, фото и отзывы
При выборе картофеля для посадки следует учитывать предпочтения в еде, ведь некоторые сорта лучше подходят для варки, некоторые – для жарки. Картофель Адретта обладает средней крахмалистостью и универсален в использовании. Кроме того, его плоды отлично хранятся, качественные и вкусные.
Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеспелые | 15-18 | 100-150 | 10-25 | 450 | 95 | Желтый | Желтый | Германия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Адретта известен более четырех десятилетий. Этот сорт немецкой селекции внесен в Госреестр РФ для высадки в Западной Сибири, Дальневосточном и Средневолжском регионах. Культура хорошо растет и в других областях с похожим климатом, а также выращивается в Беларуси и Украине. Овощ одинаково хорошо подходит для личного потребления и товарного производства.
Сорт среднеспелый. Клубни достигают технической зрелости через 70-80 дней после посадки, а полной – через 105 дней. Растения развиваются в ускоренном темпе.
Куст
Растение нераскидистое и не склонно распадаться. Его длина несколько превышает высоту похожих сортов. Облиственность умеренная, листья средних размеров, светлые. Цветки белые, небольшие.
Один куст дает 10-25 плодов. При ранней посадке в теплых регионах или под укрытиями можно вырастить два урожая в год.
Клубни
Корнеплоды имеют следующие характеристики:
- овальные, выровненной формы;
- масса от 100 до 150 г;
- на кожице заметно множество маленьких глазков, но они не мешают чистить плоды;
- кожура желтоватая, покрыта мелкой сеточкой;
- мякоть бледно-желтого цвета;
- из собранного урожая 85% клубней годятся для продажи;
- сохранность в течение зимы достигает 95%;
- содержание крахмала среднее – 15-18%;
- рассыпчатость средняя, вареная мякоть приобретает мелкозернистую структуру.
Вкус отличный. Картофель подходит для варки и запекания, а также жарки и приготовления чипсов.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Одно растение приносит около 2 кг корнеплодов. С гектара получают до 450 центнеров.
Посадка
Картофель высаживают клубнями в апреле — мае. Раз в пять лет рекомендуется обновить сорт (при самостоятельном заготавливании клубней на посадку). Для обновления приобретают семена и выращивают культуру через рассаду, чтобы в первый год получить мелкие 50-граммовые плоды для последующей высадки.
Клубни подготавливают к посадке так:
- Замачивают на двое суток в воде.
- В замоченном виде закаливают в течение 1 ночи в холодильнике.
- Высаживают в ящики с рыхлой землей, торфом и песком, а после появления 2-3 листьев пикируют.
- Без пикировки и замачивания можно обойтись, если прорастить картофель. Для этого раскладывают клубни в один слой в светлом прохладном месте (+12-15 градусов). Когда проклюнутся ростки, клубни опрыскивают стимулятором.
Высаживают по схеме 40 на 50 см. Глубина заделки – 10 см. Почва должна быть хорошо удобрена и вскопана на глубину не менее 30 см.
Выращивание и уход
Растения требуют двукратного окучивания. Первое проводят, когда куст вырастет до 10 см, второе – до 20 см. Окучивают после полива рано утром или после заката.
Еженедельно рыхлят грунт, параллельно пропалывая сорняки.
Поливают картофель с помощью капельного орошения, дождевания или строго под корень водой комнатной температуры. На 1 куст требуется около 4 литров. Поливают раз в неделю по вечерам.
Подкармливают молодые кусты органическими удобрениями или комплексами с преобладанием азота, а в период бутонизации – золой с сернокислым калием (соответственно 3 ст. л. и 1 ст. л. на ведро воды). Во время цветения вносят азотно-фосфорную подкормку.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт наделен выносливостью к нематоде и картофельному раку, но уязвим к фитофторе, ряду других болезней, а также привлекает колорадских жуков.
Фитофтороз
Болезнь на наземной части растения проявляется в виде бурых пятен. На клубнях пятна серые, плоды гниют. Лечат кусты оксихлоридом меди (на ведро воды 40 г препарата). Повторяют обработку трижды, соблюдая перерыв в 10 дней. Также поможет Купроксат в слабой концентрации (3 л на гектар).
Макроспориоз
Он тоже проявляется в виде коричневых пятен, но не мокрых, как при фитофторе, а сухих. Лечение такое же, как против фитофтороза.
Парша обыкновенная
Она развивается в излишне сыром грунте. Для профилактики вносят весной под перекопку 30 г суперфосфата и Калимагнезии на каждый квадратный метр. Также необходимо соблюдать режим влажности и избегать переувлажнения.
Тля
Против нее сразу после появления эффективен мыльный раствор или пижменно-полынный отвар. При сильных заражениях обрабатывают раствором «Фосбецида».
Колорадский жук
Против них опрыскивают посадки раствором «Карбофоса» по инструкции или «Битобаксициллином» (на ведро воды 100 мл препарата). Незадолго до сбора клубней лучше не применять химикаты, а собирать жуков и личинки вручную.
Оранжерейная белокрылка
Против нее также поможет «Фосбецид».