Устойчивый к заболеваниям сорт американской селекции — картофель Брук: описание и отзывы
Американский картофель Брук хорошо подходит для разных столовых целей, а также используется в производстве чипсов, сухих смесей и пюре. Сорт ценится за продуктивность, выносливость, низкую заболеваемость.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеспелые | 14,9-18 | 96-130 | 8-16 | 144-410 | 97 | Желтый | Желтый | США |
Описание и характеристика сорта
Картошка Брук относится к категории среднеспелых видов. Урожай поспевает к середине августа. Вегетация длится 80-115 суток.
Кусты вырастают на уровне 50 см, у них крепкие прямостоячие стебли. Побеги по мере роста смыкаются, не ломаются.
Что полезно знать о клубнях:
- средняя масса 96-130 г;
- размеры небольшие, все картошины однородные и выровненные;
- глазков немного, кожица гладкая, без дефектов;
- уровень крахмала 14,9-18%;
- форма овальная, верхушки закругленные;
- кожура и мякоть светло-желтая.
У картофеля сбалансированный состав, приятный вкус и аромат. Овощ подходит для варки, жарки, печеных блюд.
Особенности иммунной защиты:
| Степень устойчивости | Какие болезни |
| Сильная | Картофельный рак
Цистообразующая нематода Вирусное скручивание листьев |
| Средняя | Фитофтора клубней и зеленой массы |
Урожай качественный, товарность 82-94%. Картофель длительно сохраняется (до высадки), лежкость 97%.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Брук показывает такую продуктивность — 144-278 ц с 1 га (также как и картофель Петербургский и Бронницкий). Максимальные урожаи превышают стандарт Авроры на 130 ц с 1 га и составляют 408-410 ц с 1 га.
Посадка
Материал высаживается после проращивания. Сроки – с начала до конца мая.
Выращивание и уход
Культивация включает стандартные процедуры –это окучивание, поливы по необходимости. Обработка от колорадского вредителя проводится Акробатом, Корадо, Регентом.
