Лучший выбор для настоящих виртуозов земледелия — картофель Моцарт: описание сорта и отзывы
Картофель Моцарт – пластичный и проверенный голландский сорт. При его культивации не возникает проблем даже у начинающих земледельцев. Аграрии подчеркивают выносливость, продуктивность, стойкость к инфекционным патогенам.
| Сроки созревания | Содержание крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
| Среднеспелые | 14-17 | 100-150 | 12-15 | 430 | 94 | Красный | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Моцарт приносит качественные урожаи: клубнеплоды имеют отличную внутреннюю текстуру, внешний привлекательный вид. Сорт среднеспелый – сроки созревания 80-110 дней.
Растения могут быть средней высоты и высокие (длина побегов в пределах 50-70 см). Стебли сильные, не полегают. Тип промежуточный, расположение полупрямостоячее. Цветение красноватыми бутончиками с фиолетовым оттенком. Облиственность средняя, листовые пластинки некрупные. В 1 корневой системе 12-15 клубнеплодов. Лежкость 92%.
Что следует знать про основные признаки:
- средняя масса 100-150 г;
- форма округло-овальная;
- крахмалистость 14-17%;
- кожура прочная;
- кожица красная, гладкая, с немногочисленными глазками;
- мякоть желтая.
Вкусовые качества высоко оценивают хозяйки и кулинары. Развариваемость средняя, клубни подходят не только для жарки, запекания, но и для пышного пюре.
История происхождения
Картошка Моцарт отличается хорошими адаптационными свойствами, культивируется в разном климате на территории страны. За основу были взяты стандарты Рэдстара и Цезаря. Сегодня семенной материал предоставляет агрокомпания HZPC IPR B.V.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Сорт Моцарт приносит в среднем до 430 ц с 1 га.
Посадка
Поле под картофель перепахивают с осени, глубина перекопки — 30 см. Вносят на 1 м2 7-8 кг перепревшего навоза, 40 г суперфосфата. Землю проливают биопрепаратом на выбор (Возрождение, Сияние, Байкал-ЭМ-1). Это повышает уровень полезных почвенных бактерий, способствует быстрому восстановлению плодородия. Землю рыхлят, присыпают слоем компоста.
Клубни начинают проращивать с первых дней апреля. Их помещают в тепло на пол, в увлажненные опилки или пакеты в зависимости от выбранного способа. Температурный режим поддерживают стабильно на уровне 14-16 градусов. Толстые ростки не должны перерастать более 2 см. Для обеззараживания применяют Акробат, Фундазол. Повысить защиту от колорадского вредителя помогает Престиж, Регент.
Лунки формируют лопатой, если сажают классическим способом. При близости воды, повышенной влажности земли посадку проводят в гребни (высота 20-30 см). В песках картофель культивируют в траншеях, в лунки насыпают по 15 г Кемиры, по 200 г компоста, 20 г суперфосфата.
Ориентация рядков — с севера на юг, глубина посадки в пределах 7-12 см. Шаг между лунками в ряду — 30 см, расстояние в междурядьях — 60-65 см.
Выращивание и уход
Рыхление проводят регулярно во избежание появления корки. Первый раз рыхлят на глубину 7 см, затем на 3-4 см. Кратность обработки — 1 раз в 8-12 дней.
Картофель поливают не раньше, чем через 2 недели после всходов в том случае, если нет дождей. Влажность проверяют на уровне лунки. Норма воды на молодые кусты — 1-1,5 л. В фазу цветения растениям необходимо до 4-5 л . Влага должна пропитать землю на глубину 40 см. Для поливов настраивают капельную систему, применяют дождевальную технику. Если поливают из шланги, воду направляют по бороздкам между рядами.
Какие особенности проведения подкормок:
| Периоды | Растворы (состав на 10 л) |
| Бурная вегетация (спустя 3 недели после всходов) | 1 л перегноя
60 г золы 20 г сульфата калия |
| Цветение | 10 г селитры
20 г суперфосфата |
| Формирование клубней | 40 г суперфосфата
10 г сульфата калия 15 г нитрофоски |
Окучивание способствует лучшей аэрации, нарастанию дополнительных клубеньков. Процедуру проводят дважды – при высоте стеблей 20 и 30 см соответственно. Землю нагребают более чем на половину длины побегов.
Болезни и вредители
Картофель Моцарт показывает резистентность к раку и золотистой нематоде. В период частых осадков, в районах с повышенной влажностью он может поражаться фитофторой.
Какие опасные болезни и вредители сорта
| Название | Проявления | Что применяют |
| Фитофтора | Бурые очаги на листовых пластинках, гибель кустов | Ридомил Голд
Планриз Зуммер Купроксат |
| Фузариоз | В фазу цветения желтеют и вянут стебли | Триходерма Вериде (разведение 50 мл на 10 л) |
| Колорадский жук | Объеденные листья и побеги | Цимбуш
Апачи Престиж Дилор Волатон |
